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La Plus Grande Mort de Poissons : L’Alerte des Étangs de Poissons de Našice Sonne Depuis 23 Ans

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Presnimka s naslovnice Večernjeg lista od 17. kolovoza 2003. / Image by: foto

Le 16 août 2003, le premier inventaire de la catastrophe qui a frappé l’Étang de Poissons de Našice 1905 a été réalisé. En raison d’une sécheresse extrême, de températures élevées et d’un manque d’oxygène dans l’eau, environ 15 tonnes de poissons sont mortes. Les estimations ultérieures ont montré que les pertes totales cet été-là étaient encore plus importantes, atteignant environ 45 tonnes de poissons, ce qui reste la plus grande mortalité de poissons causée par la sécheresse en Croatie à ce jour.

Cependant, cet événement n’était que le signe le plus visible de problèmes qui affectent l’aquaculture d’eau douce croate depuis des années.

Les Étangs de Poissons Dépendent de l’Eau

Contrairement à l’élevage marin, la production de carpes, de carpes herbivores, de carpes argentées, de silures et d’autres espèces d’eau douce dépend entièrement d’un approvisionnement en eau stable. Pendant les périodes sèches, les niveaux d’eau baissent, les températures augmentent et les niveaux d’oxygène diminuent. Les conséquences peuvent être catastrophiques : les poissons s’étouffent et meurent en très peu de temps. C’est exactement ce qui s’est passé dans les étangs de poissons de Našice pendant l’été sec record de 2003.

Cormorans comme Invités Indésirables

Les pisciculteurs soulignent souvent que la sécheresse n’est pas leur seule menace. Les cormorans posent un problème particulier. Ces oiseaux ont considérablement augmenté en nombre au cours des dernières décennies, et les grands étangs de poissons leur offrent des terrains de chasse idéaux. Un seul groupe peut manger ou blesser de grandes quantités de poissons pendant l’hiver, et les pisciculteurs avertissent depuis des années que les dommages atteignent des millions. En même temps, en raison de la protection des espèces, les options pour défendre les étangs de poissons sont très limitées.

L’État s’engage à verser des indemnités, mais l’argent est souvent retardé trop longtemps, et il doit fréquemment être poursuivi par le biais de longues procédures judiciaires, ce qui entraîne la détérioration des étangs de poissons avant que le paiement ne soit effectué.

De la sécheresse de 2003 à 2022 (date à laquelle les dernières données statistiques ont été publiées), la superficie des étangs de poissons en Croatie a augmenté d’environ 40 pour cent, mais la production de poissons d’eau douce n’a augmenté que de 27 pour cent, indiquant que l’aquaculture d’eau douce croate atteint aujourd’hui un rendement par hectare inférieur à celui d’il y a vingt ans.

L’Aquaculture Aujourd’hui

En Croatie, selon les données de la base de données Fina InfoBiz, 33 entreprises sont engagées dans l’aquaculture d’eau douce, dont 11 ont terminé l’année dernière avec des pertes. Il convient de noter que le plus grand complexe d’étangs de poissons, celui de PP Orahovice, n’est pas inclus ici. Cette entreprise élève des poissons sur plus de 6 800 hectares, ce qui représente environ 40 pour cent des étangs de poissons croates, et les résultats commerciaux de son aquaculture ne sont pas rapportés séparément mais font partie du revenu total provenant de diverses productions agricoles.

PP Orahovice avertit que les problèmes restent presque les mêmes qu’il y a deux décennies : manque d’eau et nombre croissant de cormorans, ainsi que la pression du marché des truites importées.

Une Partie Importante de la Tradition Croate

La Slavonie, la Baranja et la Podravina sont parmi les zones européennes les plus importantes pour l’élevage de carpes depuis des décennies. Les étangs de poissons ne sont pas seulement des entités économiques mais aussi des habitats humides précieux qui abritent de nombreuses espèces d’oiseaux et d’autres animaux. Pour cette raison, leur préservation nécessite souvent de trouver un équilibre entre la production alimentaire, la conservation de la nature et l’adaptation au changement climatique.

Une Leçon de 2003

La mortalité de poissons en 2003 était un présage de problèmes plus profonds. Trois ans plus tard, le légendaire Étang de Poissons 1905 a fait faillite. Cependant, plus d’un siècle après sa création, le système a survécu, a acquis un nouveau propriétaire et a poursuivi sa production, restant parmi les plus grands étangs de poissons d’eau douce en Croatie.

La sécheresse d’il y a 23 ans était un avertissement d’un problème qui est encore plus prononcé aujourd’hui. Le changement climatique entraîne des sécheresses et des vagues de chaleur plus fréquentes, et les pisciculteurs luttent de plus en plus contre les pénuries d’eau et la pression croissante des prédateurs. L’événement d’août 2003, par conséquent, n’est pas resté une simple catastrophe locale mais sert d’avertissement des défis auxquels l’aquaculture d’eau douce croate est confrontée aujourd’hui.

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