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Les importations alimentaires ont dépassé trois milliards d’euros : la couverture est tombée à 44 pour cent

Hrana, Restorani
Hrana, Restorani / Image by: foto

Au cours des huit premiers mois de cette année, la Croatie a importé des produits alimentaires d’une valeur de 3,1 milliards d’euros, soit 270 millions d’euros, ou 9,6 pour cent de plus par rapport à la même période l’année dernière.

Les données ont été publiées par le Bureau d’État des statistiques (DZS), indiquant que la valeur des exportations a également augmenté de 5,2 pour cent, atteignant 1,36 milliard d’euros. Au cours de la même période l’année dernière, la valeur des exportations était de 1,3 milliard d’euros.

Deux points de données supplémentaires sont intéressants. L’un est que les importations ont ‘explosé’ en août, et l’autre est que ces dernières années, la couverture des exportations par les importations a varié entre 60 et 70 pour cent. En examinant les indicateurs des huit premiers mois, nous constatons que la couverture des exportations par les importations est tombée à 44 pour cent.

Starjana Blažić, propriétaire de la société de conseil Geja, estime que la baisse de la couverture des importations par les exportations est saisonnière et que ce ratio devrait revenir à la normale d’ici la fin de l’année. C’est la haute saison touristique, les quantités d’importation augmentent et la demande est forte.

– Non seulement la demande est forte, mais rappelons-nous qu’en juillet et août, les prix des aliments ont augmenté de six pour cent, ce qui a également contribué à l’augmentation de la valeur des importations. De plus, nous ne devons pas oublier que la Croatie exporte principalement du bétail, du blé, du maïs et d’autres matières premières, tandis que nous importons des produits à plus forte valeur ajoutée, ce qui est également une raison pour laquelle la couverture des importations par les exportations est plus faible pendant cette période de l’année – déclare Blažić.

Concernant les produits agricoles, ainsi que la pêche et la foresterie, la valeur des exportations et des importations a également augmenté. Au cours des huit premiers mois, la valeur de notre production agricole exportée s’élevait à 836,8 millions d’euros, soit 9,3 pour cent de plus par rapport à la même période l’année dernière. La valeur des produits agricoles importés était de 960,5 millions d’euros, soit 9,2 pour cent de plus que durant les huit premiers mois de l’année dernière. La couverture des importations par les exportations était très bonne, à 87,1 pour cent.

On peut supposer que l’augmentation de la valeur des exportations et des importations est principalement due à la hausse des prix des produits agricoles, surtout si l’on considère que les producteurs se sont plaints de l’augmentation des prix des intrants, ce qui a également conduit à une augmentation des prix des produits agricoles.

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