Théoriquement, il est possible qu’il existe un point de vente de boissons non alcoolisées en Croatie qui ne vende pas Coca-Cola. Cela ne pourrait être déterminé que s’il y avait des données statistiques officielles sur le nombre de tels points de vente, mais il n’y en a pas. Cependant, il existe des données de Coca-Cola HBC Croatie (CCHBCH) indiquant que ses produits sont vendus dans plus de 31 000 cafés, restaurants, magasins et autres canaux, nous pouvons donc prendre ce chiffre comme un chiffre fiable pour le nombre de points dans le pays où des boissons non alcoolisées sont vendues.
Coca-Cola HBC Croatie fait partie de Coca-Cola HBC (Hellenic Bottling Company), l’un des plus grands embouteilleurs de produits Coca-Cola au monde, fondé en 2000 et dont le siège est à Athènes (son siège actuel est en Suisse). À la tête de Coca-Cola HBC se trouve Zoran Bogdanović, qui a commencé sa carrière dans l’entreprise à Zagreb (sans vouloir se vanter, mais il a été reconnu par Lider dans son premier numéro, il y a vingt ans, comme l’un des jeunes lions parmi les managers croates).
Nouveau Directeur Général
Cependant, Bogdanović n’est pas directement supérieur à Dora Strezova-Nikolova, la directrice de Coca-Cola HBC Croatie, qui est arrivée à Zagreb en février 2023. Entre eux se trouve un autre lien important – la société Coca-Cola HBC Adria – également basée à Zagreb, et dirigée depuis trois mois par Dimitris Rompis (qui occupe également le poste de directeur général de CCHBCH). Dans ce poste, il est responsable de la gestion des opérations de l’entreprise en Croatie, en Bosnie-Herzégovine et en Slovénie. Ainsi, Coca-Cola HBC Adria est une unité commerciale régionale qui gère les opérations dans les trois pays, tandis que Coca-Cola HBC Croatie fonctionne comme une filiale locale qui effectue des tâches opérationnelles telles que la production, la distribution et le marketing sur le marché croate.
En fonction de la taille du marché croate, CCHBCH est l’une des plus petites filiales de Coca-Cola HBC. Avec 505 employés, la filiale croate ne représente qu’environ 1,6 % de l’ensemble du groupe, et avec un chiffre d’affaires total de l’année dernière de 235,5 millions d’euros, environ 2,2 % du chiffre d’affaires total de Coca-Cola HBC, qui s’élevait à 10,75 milliards d’euros l’année dernière. Cependant, dans le cadre de l’économie croate, CCHBCH est une entité commerciale beaucoup plus significative. Selon l’étude d’impact socio-économique de Coca-Cola, réalisée en 2023 par la société de conseil internationale Steward Redqueen, l’entreprise contribue à l’économie croate à hauteur de 387 millions d’euros par le biais des impôts, des salaires et des bénéfices, directement et indirectement par sa production et sa distribution de produits. De chaque euro dépensé pour les produits Coca-Cola, selon la même source, 71 % reste dans l’économie croate, et la contribution totale de cette entreprise au PIB croate est estimée à 0,5 %.
Ces résultats ont été obtenus sur la base d’un modèle économique qui repose sur l’analyse des données d’entrée et de sortie. Il s’agit d’un modèle reconnu développé par l’économiste et lauréat du prix Nobel Wassily Leontief, qui divise l’impact économique global en direct (découlant des opérations de l’entreprise), indirect (découlant des opérations des fournisseurs et des partenaires commerciaux et de leurs fournisseurs) et induit (découlant de la consommation des ménages). Une approche plus prudente a été appliquée dans la préparation de l’étude, qui n’inclut pas la consommation des ménages, car les avis des experts économiques sur ce composant du modèle sont partagés. Par conséquent, l’impact direct des opérations de Coca-Cola en Croatie et l’impact indirect sur les fournisseurs et partenaires commerciaux nationaux et leurs fournisseurs ont été pris en compte.
Alcool, Café et Biscuits
L’activité principale de l’entreprise est la production, la vente et la distribution de boissons non alcoolisées sous la marque de The Coca-Cola Company, parmi lesquelles Coca-Cola est, bien sûr, la plus représentée, représentant plus de 60 % des ventes. D’autres marques de Coca-Cola incluent Fanta, Sprite, Schweppes et Cappy, ainsi que des marques d’autres entreprises telles que Monster, Powerade et Fuzetea. Bien que la production et la distribution de boissons non alcoolisées rapportent encore à l’entreprise la plus grande part de revenus, il est moins connu du grand public que CCHBCH a également inclus des boissons alcoolisées dans sa gamme de produits depuis environ quinze ans, et au cours des cinq dernières années, du café et des biscuits également.
La distribution de boissons alcoolisées a commencé avec des collaborations avec Brown Forman et The Edrington Group. Depuis 2011, l’entreprise est également distributeur de boissons alcoolisées pour la marque Rémy Cointreau, et depuis six ans, elle travaille également avec MB Impex. Après que The Coca-Cola Company a acquis Bacardi il y a deux ans, l’année dernière, elle a commencé à distribuer une large gamme de produits de cette marque sur le marché croate.
CCHBCH a commencé à distribuer du café sur le marché croate deux ans après que The Coca-Cola Company a acquis Costa Coffee, qui a apporté une large gamme de mélanges et de formats de café sous cette marque bien connue sur notre marché. L’assortiment de biscuits provient de Serbie, où The Coca-Cola Company a investi 260 millions d’euros il y a six ans pour acquérir le fabricant de confiseries Bambi, connu pour des marques telles que Plazma, Zlatni Pek et Wellness. Après cette acquisition, Bambi est devenu l’une des entreprises au sein de Coca-Cola HBC.
