Ivan Artuković,
direktor Francka:
Djelujemo u skladu s načelima održivog poslovanja
- Globalna nestabilnost koja je u prošloj godini dovela do složenih uvjeta poslovanja, od energetske krize do rasta troškova većine naših strateških sirovina te nastavka poteškoća u dobavnim lancima u cijelom svijetu, potvrdila je našu spremnost brze prilagodbe promjenama i neizvjesnom tržišnom okruženju. U Francku smo spremni za daljnji rast temeljen na beskompromisnoj kvaliteti naših proizvoda što nam je prioritet, i naravno, zahvaljujući našim ljudima koji su osigurali dobru operativnu učinkovitost, kao i ulaganjima u digitalizaciju, modernizaciju naših pogona i predanost održivom poslovanju. Ukupno gledajući, zadržali smo lidersku poziciju u izrazito dinamičnoj kategoriji mljevene kave s preko 50 posto tržišnog udjela. U prvih pet mjeseci ove godine bilježimo i rast prihoda u kanalu HoReCa od 15 posto te od ove godine očekujemo oporavak u odnosu na predpademijsko razdoblje. U segmentu kave za van, naš Franck Snogoo pokazao se kao dobar smjer kojim smo krenuli uz razvoj telemetrije i drugih modernih alata koji omogućavaju i izravnu komunikaciju s potrošačima. Potencijal vidimo i u daljnjem jačanju direct-to-consumer pristupa i prodaje što realiziramo kroz koncept Franck Experience Storea koje smo prošle godine otvorili u Zagrebu i Sarajevu, kao i webshop za tržište BiH, te razvoj CRM alata i marketing automatizacije. Franck je jedan od prvih FMCG brendova u regiji, ali i globalno, koji je u marketinšku strategiju uključio tzv direct to consumer komunikaciju. Ovo je ujedno i izvrstan primjer korištenja umjetne inteligencije u daljnjem razvoju poslovanja. Istaknuo bih još kako u Francku djelujemo u skladu s načelima održivog poslovanja. Projekti poput Franck Beestroa za čaj, kojim smo uspješno angažirali potrošače i širu javnost dobili su i niz stručnih nagrada. Aktivno radimo i na implementaciji strategije održive ambalaže – nakon što smo u kategoriji čaja uspjeli postići 100 posto reciklabilnu ambalažu, isto nastavljamo i u našim ostalim ključnim kategorijama, poput upravo lansirane nove linije plant-based cappuccina. Posebno su nam važni programi društva International Coffee Partners gdje zajedno s vodećim europskim proizvođačima i trgovcima kavom, nastavljamo pružati podršku aktivnostima za održivost globalnog tržišta kave. Što se tiče fondova EU, Franck ima niz projekata koji se mogu (su)financirati u sklopu NPPO-a, primarno u području digitalne transformacije i uvođenja novih tehnologija, kao i širenja proizvodnih kapaciteta odnosno jačanja industrijske proizvodnje zasnovane na modernim tehnologijama te istraživanju i razvoju. Aktivno pratimo dostupne fondove, no u planu ne postoje značajne prilike za sufinanciranje projekata velikih kompanija. / Image by: foto
Le marché du café continue de faire face à de nombreux défis – des prix des matières premières à des niveaux record et de l’instabilité géopolitique aux charges fiscales et logistiques qui augmentent les coûts. Un facteur de complication supplémentaire est la spécificité réglementaire, telle que la taxe spéciale sur le café, qui fait que le fardeau fiscal total par tasse en Croatie atteint jusqu’à 35 %, nous rendant moins compétitifs que des voisins comme la Slovénie.
Avec l’augmentation des prix mondiaux, un tel cadre alourdit encore l’industrie. En tant que jeune démocratie et société orientée vers les affaires, la Croatie devrait s’efforcer d’accroître la transparence, en suivant l’exemple de pays comme l’Allemagne, où les recettes fiscales sont publiées mensuellement en agrégé et annuellement en détail pour chaque accise.
Une telle pratique en Croatie permettrait une meilleure planification économique, renforcerait la confiance, confirmerait que l’État est notre partenaire dans le développement et s’alignerait sur les directives de l’OCDE. Dans un tel environnement, chez Franck, nous nous efforçons d’agir de manière proactive – nous avons assuré des approvisionnements stables et, tout aussi important, maintenu la qualité de nos produits, la continuité des affaires et poursuivi nos investissements dans les personnes et la transformation numérique.
L’automatisation de la production de café a été achevée conformément aux principes de l’Industrie 4.0, des systèmes avancés de surveillance et de contrôle des processus ont été introduits, et les installations pour le thé, les boissons en poudre et les boissons à base de chicorée et de céréales ont été modernisées. Les résultats de ces efforts sont visibles dans notre entreprise – au cours de 2024, nous avons réalisé une croissance du chiffre d’affaires et des bénéfices, maintenu des parts stables dans des catégories clés et renforcé davantage les marchés d’exportation – en particulier dans les Balkans occidentaux, où nous enregistrons une croissance des ventes multiple. Nous comptons sur des innovations qui définissent des catégories telles que le cappuccino instantané, dans lequel nous avons obtenu de bons résultats en tant que marque et fabricant croate depuis des années, malgré une forte concurrence mondiale. Nous sommes un leader avec une part de marché de 58 % et une excellente présence dans les deux canaux de vente, et avec de nombreuses innovations, telles que des saveurs inspirées des pralines de Kraš, nous offrons aux consommateurs des produits attrayants.
Actuellement, nous nous concentrons sur un projet stratégiquement important – l’acquisition d’une usine de transformation du café à Posušje et des marques Branck Caffé et Dolce Caffe. Cette acquisition renforce encore notre position en Bosnie-Herzégovine, ainsi que dans toute la région. Nous prévoyons de finaliser la transaction d’ici la fin de l’année, d’intégrer les nouvelles marques dans le système de distribution-vente existant et de relocaliser la production de Grude vers la nouvelle installation. Cela nous fournira des capacités supplémentaires, une plus grande flexibilité opérationnelle et une disponibilité plus rapide des produits – des éléments cruciaux pour la croissance continue et le renforcement de notre position sur le marché. À une époque marquée par l’incertitude mondiale et des changements rapides, nous restons concentrés sur la création de valeur à long terme.
Notre stratégie est basée sur le développement durable, l’investissement dans l’efficacité technologique et le renforcement de la compétitivité sur les marchés nationaux et régionaux. En ce qui concerne le contexte politique plus large, une période pluriannuelle sans élections peut apporter une plus grande prévisibilité réglementaire, ce qui est important pour la planification stratégique et la prise de décision d’investissement plus sûre. L’entrée de la Croatie dans l’OCDE signifierait une confirmation supplémentaire de la maturité institutionnelle du pays, ainsi qu’un signal positif pour les investisseurs internationaux, ce qui pourrait finalement faciliter les opérations commerciales et contribuer à renforcer la compétitivité globale de l’économie croate.
