Home / Affaires et Politique / Les prix du cacao et du café augmentent en 2024

Les prix du cacao et du café augmentent en 2024

Le cacao et le café ont considérablement augmenté en prix sur les marchés mondiaux en 2024 en raison de l’offre réduite, l’impact le plus notable provenant du ralentissement de l’économie chinoise, qui a entraîné une baisse du prix du charbon utilisé dans la production d’acier.
Le prix du cacao a presque triplé cette année, dépassant largement les augmentations de prix des autres matières premières. En décembre, il a brièvement atteint un record de 12 931 $ par tonne métrique à la Bourse de New York en raison des prévisions d’une récolte plus faible, marquant la quatrième année consécutive affectée par de graves sécheresses.
– Le secteur des matières premières agricoles, dirigé par le cacao et le café, a enregistré la plus forte croissance des prix en raison des conditions météorologiques défavorables dans les principales régions de production, soulignant le risque pour les prix des matières premières produites et sourcées dans des zones géographiques relativement petites – explique Ole Hansen de Saxo Bank au Danemark.
La récolte chez les plus grands producteurs de cacao, la Côte d’Ivoire et le Ghana, est significativement plus faible en raison de mauvaises conditions météorologiques, de maladies, de contrebande et de la réduction des surfaces cultivées alors que les propriétaires terriens se sont tournés vers l’exploitation aurifère.
Les conditions de sécheresse ont également réduit l’offre de café. Les prix du café arabica ont grimpé à leurs niveaux les plus élevés depuis plus de 40 ans en raison des craintes qu’une grave sécheresse au début de l’année ait nui aux plantations dans le plus grand producteur, le Brésil.

Minerai de fer moins cher

Les prix du pétrole et des métaux ont été sous pression en raison du ralentissement de l’activité dans la deuxième économie mondiale, la Chine, le plus grand acheteur de matières premières au niveau mondial, influencé par la crise du secteur immobilier.
La baisse des prix du minerai de fer s’est quelque peu atténuée ces derniers mois, mais elle pourrait encore atteindre environ 15 % d’ici la fin de l’année. Les prix pourraient également baisser en 2025 en raison d’une amélioration de l’offre et d’une demande chinoise de moins en moins forte pour l’acier, ont déclaré les analystes.
– Nous nous attendons à ce que les grandes entreprises minières augmentent encore plus l’offre qu’en 2024, mais la production d’acier en Chine devrait probablement diminuer – a déclaré un analyste senior de la société de courtage Freight Investor Services, prévoyant un prix moyen de 100 $ par tonne en 2025, contre une moyenne de 110 $ en 2024.
L’or et l’argent ont augmenté de plus de 25 % en 2024, et leurs prix pourraient encore augmenter l’année prochaine, en fonction de la réduction des taux d’intérêt aux États-Unis et de la politique douanière, fiscale et étrangère du nouveau président élu Donald Trump, selon les analystes.
Les prix du cuivre et de l’aluminium ont également augmenté en 2024 en raison de l’offre limitée, de la transition énergétique et des estimations selon lesquelles les mesures de relance chinoises stimuleront la demande, interprètent les analystes.