Les botaniques, c’est-à-dire les herbes, mettent en avant les saveurs et les arômes, dit le slogan de la marque actuellement prétendument la plus populaire au monde dans le segment des boissons fonctionnelles (Kin Euphorics). Les adaptogènes aident à gérer le stress, tandis que les nootropiques soutiennent les capacités cognitives. Ces soi-disant ingrédients actifs ont été au centre de nombreuses startups dans l’industrie alimentaire, et la vieille garde des fabricants a rapidement rattrapé son retard pour nourrir et stimuler les consommateurs soucieux de leur santé. Mais que sont exactement les adaptogènes et les nootropiques ? Lesquels sont naturels, lesquels sont synthétiques, et pourquoi des substances bien connues comme la caféine, la théine, et même le ginseng sont-elles soudainement si importantes ?
Avantages et inconvénients
Les nutritionnistes Maja Ljubas, propriétaire de l’entreprise Nutriom, et Marko Šimić, propriétaire du service de conseil nutritionnel Nutribrat, répondent à ces questions. Commençons par les nootropiques, que Ljubas décrit comme des substances actives ‘qui améliorent les fonctions cognitives, affectent la mémoire, la créativité et la motivation’, et elles peuvent être naturelles ou synthétiques. Les naturelles semblent plus familières. Parmi elles, on trouve par exemple la caféine, la théine, et le ginkgo biloba, qui ont de nombreux avantages.
– La caféine augmente l’alerte et la concentration mais accélère également le rythme cardiaque, peut endommager la muqueuse gastrique, et affecte négativement l’hormone du stress – le cortisol. Le ginkgo biloba améliore la circulation dans le cerveau, améliorant ainsi les fonctions cognitives, mais il est contre-indiqué pour les femmes enceintes, en conjonction avec des médicaments anticoagulants, et des médicaments contre l’épilepsie. Par conséquent, il ne faut pas prendre ces substances actives à la légère, explique et avertit Ljubas.
Avec la caféine, il y a aussi la théine, ajoute son collègue Šimić, un autre stimulant bien connu que l’on trouve dans le café et le thé (théine). Il note que des études récentes ‘ont montré que la caféine, lorsqu’elle est combinée avec d’autres substances comme la L-théanine (présente dans le thé vert), peut avoir un effet synergique, améliorant la performance cognitive sans la chute d’énergie typique associée à la caféine elle-même.’
Meilleure mémoire, créativité, motivation
Il est intéressant de noter que Šimić décrit les nootropiques comme des médicaments intelligents (considérés comme tels dans le monde) et s’appuie sur l’explication de Ljubas selon laquelle ce sont des substances médicales ‘qui améliorent le flux sanguin dans le cerveau, régulent les neurotransmetteurs, favorisent la croissance des neurones, et protègent contre le stress oxydatif.’ Grâce à leur utilisation, les fonctions cognitives telles que la mémoire, la créativité ou la motivation sont améliorées. Šimić mentionne également Bacopa Monnieri, qui est traditionnellement utilisée dans la médecine ayurvédique pour améliorer la mémoire et les fonctions cognitives. Au fait, l’Ayurveda est le plus ancien système médical connu créé en Inde, dont tous les systèmes de guérison ultérieurs ont émergé. Le terme Ayurveda signifie ‘la science de la vie’, et son domaine d’intérêt est la santé holistique comme fondement de tout le reste.
Syntétiques populaires
En ce qui concerne les nootropiques synthétiques (artificiels), mentionnons Piracetam et Modafinil.
– Le Piracétam est l’un des premiers nootropiques synthétiques, connu pour améliorer les fonctions cognitives et les effets neuroprotecteurs, c’est-à-dire ralentir la progression de la démence et de la maladie d’Alzheimer, et est populaire parmi les étudiants qui souhaitent améliorer leurs compétences cognitives. Le Modafinil est utilisé pour traiter les troubles du sommeil, à savoir la narcolepsie et l’apnée obstructive, et pour améliorer la fonction cognitive et l’alerte, explique Šimić.
Ljubas parle également du Modafinil et du Piracétam, ajoutant que les nootropiques artificiels sont des substances dérivées synthétiquement souvent utilisées comme médicaments qui améliorent également les capacités cognitives et ont un effet neuroprotecteur. Cependant, elle souligne que certains nootropiques artificiels figurent sur la liste des substances interdites, c’est pourquoi ils doivent être sous surveillance médicale.
– La prise de nootropiques naturels et artificiels en quantités recommandées et comme thérapie dans le traitement ou la prévention de certaines conditions est scientifiquement fondée. Si ces substances actives sont abusées fréquemment et chroniquement, elles peuvent avoir un impact négatif sur la santé globale, dit Ljubas.
Composés pour la mémoire et l’apprentissage
Au fait, juste pour noter, le terme nootropiques a été inventé au début des années 1970 par le psychologue et chimiste roumain Cornelius E. Giurgea pour décrire des composés qui peuvent stimuler la mémoire et l’apprentissage. Le nom est dérivé des mots grecs nöos (penser) et tropein (guider). Passons maintenant aux adaptogènes – des substances actives naturelles isolées des plantes et des champignons qui aident le corps à s’adapter à divers facteurs de stress et à établir l’homéostasie – un état d’équilibre dans l’organisme. C’est ce que dit Ljubas, et Šimić ajoute qu’ils améliorent également la performance mentale et physique sans augmenter la consommation d’oxygène.
Notre nutritionniste souligne que les adaptogènes, par leur influence sur divers processus métaboliques dans le corps, y compris la régulation de la glycémie, l’établissement de l’équilibre hormonal, et le transport d’énergie, augmentent la résilience du corps et réduisent les effets négatifs du stress. C’est précisément la raison de la popularité croissante de l’utilisation de ces composés.
– Certaines des plantes adaptogènes les plus connues sont le ginseng sibérien, l’ashwagandha, la rhodiola, le reishi, la maca, et la griffe du diable… Les substances actives de ces plantes modulent certains processus métaboliques dans le corps et ne doivent pas être consommées sans consulter un spécialiste, surtout si vous prenez d’autres suppléments ou médicaments. Lors de la recommandation d’adaptogènes, le spécialiste prend en compte la quantité de substance active dans la dose recommandée, l’origine de la matière première à partir de laquelle la substance active est obtenue, et le processus de production qui préservera ou améliorera l’efficacité. Certains adaptogènes modulent la réponse immunitaire, et la prudence doit être exercée dans certaines conditions et maladies car ils peuvent avoir l’effet inverse de ce qui est attendu, dit Ljubas.
