Un propriétaire de café peut-il interdire à quelqu’un d’être dans l’établissement et de le servir ?

Un traiteur peut-il interdire à quelqu’un d’entrer dans son café juste comme ça, par exemple, parce qu’il n’aime pas la façon dont l’invité est habillé ? Oui, il le peut, car l’espace dans lequel se trouve le café appartient au traiteur ou est loué par le traiteur, donc s’il paie ce loyer, il peut organiser son entreprise comme il l’entend.

Cependant, il y a des traiteurs qui ne sont pas tout à fait sûrs de cette affirmation, comme je le vois dans une discussion qui s’est développée sur la page Facebook de l’Association de la Voix des Entrepreneurs. Ce qui les confond le plus, c’est qu’un café est un espace de rassemblement public, donc ils se demandent s’ils doivent obtenir une interdiction d’entrée pour une personne (ou des personnes) spécifique de la part des autorités. Beaucoup croient qu’ils n’ont besoin d’aucun papier, mais seulement de la volonté de décider s’ils laissent quelqu’un entrer dans l’établissement. Surtout lorsqu’il s’agit d’invités qui mettent le désordre, créent une mauvaise atmosphère, se disputent… De telles personnes devraient simplement être invitées à quitter l’établissement, et si elles refusent, la police devrait être appelée. Et c’est clair.

Mais revenons à ceux que nous ne voulons pas admettre pour une raison triviale. Donc, nous pouvons également leur interdire l’entrée dans l’établissement. Je vais mentionner un cas qui s’est produit dans ma région, en Bosanska Krajina, qui pendant la dernière guerre a été le théâtre de violents combats entre les partisans d’Alija Izetbegović et de Fikret Abdić. La guerre est terminée, mais à Velika Kladuša, qui malgré la défaite militaire est restée un bastion du parti d’Abdić, après la guerre, des délégations de la SDA dirigées par le président Bakir Izetbegović sont venues, principalement pendant les campagnes électorales. Il y a environ dix ans, une telle délégation, après un rassemblement électoral, est d’abord allée dans les locaux du parti pour discuter de diverses affaires, puis probablement quelqu’un parmi les hôtes a suggéré qu’ils se rafraîchissent dans un café à proximité.

Conséquences de la décision

Ce café appartenait à un partisan d’Abdić, donc lorsque Izetbegović et son entourage sont entrés, un serveur (même pas le propriétaire) s’est approché d’eux et, d’une voix claire et autoritaire, leur a résolument dit qu’il n’y avait pas de place pour eux dans cet établissement, les pointant vers la sortie. L’équipe de la SDA s’est retournée et est partie, certains des cadres locaux du parti grognant un peu, mais toute discussion a été effectivement mise fin par l’attitude du serveur.

Ainsi, à partir de cet exemple, nous voyons à quel point le propriétaire du café est souverain sur son ‘territoire’, car même une haute délégation de parti, et à l’époque haute délégation d’État, a dû quitter son espace juste parce qu’elle n’était pas appréciée. Cela s’est produit même dans un pays où, malheureusement, l’état de droit repose sur des bases fragiles.

Bien sûr, la question est de savoir quelles conséquences le propriétaire du café peut encourir. Par exemple, si le propriétaire ne veut pas admettre des membres d’une certaine famille pour une raison triviale (ils soutiennent un club qui est rival de leur club), alors ce n’est pas seulement une question de moralité, mais aussi un possible boycott par les fans du club adverse, ainsi que ceux qui considèrent cela comme injuste. L’entreprise souffre dans ce cas.

La propriété est sacrée

Mais si certains invités créent constamment des troubles, personne ne les blâmera. Je connais un tel exemple, encore une fois de ma région. Il y avait un gars, avec qui j’ai généralement une relation correcte, bien que mon équipe et moi l’évitons toujours, qui était pendant un certain temps dans le ‘déshonneur’ des propriétaires de cafés locaux. La raison est qu’à un moment de sa vie, il a provoqué des bagarres, une fois même en étant assis dans notre compagnie. Les serveurs l’ont immédiatement expulsé, et comme il ne pouvait pas se calmer pendant cette période de sa vie ‘tumultueuse’ (car prétendument tout le monde le provoque), il était un invité très indésirable dans de nombreux établissements. Au cours des dernières années, il n’a pas causé d’incidents, visite librement les établissements, mais je ne suis pas tout à fait sûr de la joie des propriétaires de le voir. C’est pourquoi mon équipe l’évite.

Dans tous les cas, la propriété privée est sacrée, même si le propriétaire n’est pas juste envers un invité potentiel, c’est-à-dire s’il interdit l’entrée sans raison. Mais de tels cas sont en effet rares, et pour une telle décision radicale du traiteur, il y a presque toujours une raison justifiée.

POST SCRIPTUM

Quiconque sert des boissons alcoolisées à une personne ivre ou à un mineur de moins de 16 ans sera puni pour une infraction par une amende allant de 200 à mille euros. Cela est stipulé dans l’article 19 de la loi sur les infractions contre l’ordre public et la paix. Certains participants à la discussion susmentionnée sur la page Facebook de l’Association de la Voix des Entrepreneurs mettent en garde à ce sujet de leur expérience personnelle. Par conséquent, dans de telles situations, même s’il y a un dilemme sur la question de savoir s’il faut interdire l’entrée à un invité, le propriétaire du café peut dire qu’il a agi préventivement pour maintenir l’ordre public et la paix. Au fait, faites attention au mot ‘donne’. Ainsi, la loi ne dit pas ‘qui vend’, mais ‘qui donne’, donc même vous qui voulez traiter un ivre devriez regarder autour de vous pour voir si un inspecteur diligent vous surveille.