Orka Group : Un nouveau nom sur la scène de la vente au détail et de la vente en gros de délices

Un nouveau nom a émergé sur la scène nationale de la vente au détail et de la vente en gros de délices. La semaine dernière, une entreprise nommée Orka Group a été enregistrée, fondée par Denis Matijević, un entrepreneur en série dans le secteur agricole et alimentaire, et un groupe d’entrepreneurs liés aux entreprises Bosnić, Fisherija, Slavonica et LU-MA Ekskluziv. Ces entreprises sont également les quatre premiers membres du Orka Group, qui est ouvert à de nouveaux partenaires, et dont la stratégie est axée sur des produits alimentaires haut de gamme avec un accent sur le canal HoReCa et son propre réseau de vente au détail.

Selon les données de Poslovna Hrvatska, les membres du Orka Group ont réalisé un chiffre d’affaires total d’environ vingt millions d’euros l’année dernière. Ensemble, ils exploitent environ vingt points de vente au détail offrant des délices de poisson et de fruits de mer, de viande et de produits carnés (y compris trois des boucheries de haute qualité de Matijević sous la marque la viande à Zagreb), des produits laitiers, des vins et d’autres délices. Ils sont également leaders dans les ventes de poisson dans le canal HoReCa dans la région de Zagreb.

Les fondateurs du Orka Group croient qu’ils doubleront leurs revenus par rapport à l’année dernière grâce à une présence conjointe sur le marché et continueront à croître à des taux élevés.

– Nous voulons atteindre des volumes de vente cette année qui nous apporteront une croissance de cent pour cent par rapport à l’année dernière. En ce qui concerne le commerce de détail, nous prévoyons d’ouvrir deux points de vente Fisherija à Zagreb et un à Velika Gorica, où nous appliquerons un modèle pour avoir un Fisherija et des produits sous la marque la viande dans un même espace, comme nous l’avons déjà à Virovitica. En ce qui concerne la vente en gros, nous ouvrons un centre de distribution près de Split, ce qui élargira le marché à la Dalmatie, et nous prévoyons également de nous étendre à Kvarner – déclare Marko Burazin, PDG du Orka Group.