Dijana Zetović, Barbara Krysik, Marija Zovko : Carlsberg prouve que l’industrie de la bière n’appartient pas seulement aux hommes

Bien que la brasserie soit considérée comme une industrie dominée par les hommes, elle n’attire pas seulement les hommes. Les femmes représentent un nombre croissant d’employés dans le secteur de la brasserie et dans des postes de direction, comme en témoigne Carlsberg Croatie. À partir du 11 mars, l’entreprise comptera 50 % de femmes dans son conseil d’administration, alors que Dijana Zetović prend le poste de Directrice de la chaîne d’approvisionnement intégrée. Zetović revient dans l’entreprise où elle a commencé sa carrière en tant que stagiaire et rejoint Barbara Krysik, Directrice financière, et Marija Zovko, Directrice des ressources humaines, qui sont toutes deux liées à Carlsberg depuis de nombreuses années.

Quelle est votre expérience de travail dans la brasserie ?

– Zovko : J’ai travaillé chez Carlsberg pendant mes années d’études et j’ai été captivée par l’énergie et la façon de travailler. J’ai rejoint l’entreprise en 2008 en tant que responsable juridique, dans une organisation qui offrait réellement des opportunités égales, quel que soit le sexe. La capacité a toujours été le seul critère. Travailler dans la brasserie en tant que domaine apporte certainement une dynamique exceptionnelle, nécessite une grande agilité et une bonne compréhension du marché et des affaires de l’entreprise, quel que soit le département dans lequel vous travaillez.

– Zetović : J’ai commencé à travailler dans la brasserie en 2004 et j’ose dire que les femmes étaient une véritable rareté, surtout dans les postes de maîtres brasseurs, ce qui était un défi. Heureusement, les temps ont beaucoup changé, et le préjugé selon lequel l’industrie de la brasserie appartient exclusivement aux hommes a progressivement diminué. Je crois qu’aujourd’hui, dans la brasserie, le sexe n’est pas important, mais plutôt les capacités de l’individu.

–​ Krysik : La brasserie, comme de nombreuses autres industries, était perçue comme masculine dans le passé, mais ce stéréotype a commencé à changer il y a un certain temps. Cependant, comme tout commence avec les gens, j’ai eu la chance dès mon jeune âge de travailler avec des managers et des leaders qui étaient bien en avance sur leur temps en ce qui concerne la compréhension de la valeur que la diversité de genre apporte aux affaires.

Comment la brasserie attire-t-elle de plus en plus de femmes aujourd’hui ?

–​ Zovko : Je pense qu’aujourd’hui, la bière n’est plus un produit réservé uniquement aux hommes, bien au contraire. De plus en plus de femmes apprécient la bière, distinguent les types de bière et ont leurs préférées. Nous sommes fiers que Carlsberg ait été un leader sur ce marché, car nos publicités pour la bière Pan mettent en avant une protagoniste féminine, Đurđa, ce qui montre que la bière est un produit qui ne divise pas ses consommateurs par sexe. En ce qui concerne les femmes occupant des postes dans la brasserie, si je regarde les rôles traditionnellement masculins dans la production, chez Carlsberg, nous avons eu des femmes maîtres brasseurs, directrices de production et responsables des départements de maintenance, donc dans toutes les professions typiquement masculines. Travailler dans la brasserie, c’est travailler dans des usines modernes, avec de nouvelles technologies, sur un produit intéressant et dynamique, et c’est certainement attrayant pour les femmes ainsi que pour les hommes.

Le nombre de femmes occupant des postes de direction chez Carlsberg augmente.

–​ Zetović : J’ai lu dans une étude que la crise financière de 2008 a montré que les entreprises dirigées par des femmes se remettaient plus facilement de la crise. C’est un fait intéressant. J’ai souvent rencontré des commentaires selon lesquels les femmes sont trop douces dans la gestion, trop tolérantes et pas assez agressives, ne réagissant pas au départ. Cependant, à la fin, les résultats obtenus par toutes les femmes occupant des postes de direction parlent d’eux-mêmes. Les femmes, avec de nombreuses compétences professionnelles qu’elles apportent avec elles, laissent souvent place à des discussions saines qui impliquent l’inclusivité et le respect, créant ainsi un équilibre sain dans la gestion.

–​ Krysik : Les femmes apportent plus de compétences humaines. Nous les appelons souvent compétences douces, mais je préfère les appeler compétences humaines telles que l’empathie, l’intelligence émotionnelle, la pensée différente et la perspective. Cela se traduit par une meilleure prise de décision et de meilleures performances commerciales.

Quelles sont les raisons de votre retour, Mme Zetović ?

–​ Tout d’abord, un nouveau défi dans ma carrière dans une industrie qui m’est proche depuis le tout début. Après avoir terminé plus de dix ans de carrière chez Carlsberg, j’ai également essayé de me lancer dans l’artisanat avec l’idée de peut-être le développer en une opportunité commerciale, mais mon chemin m’a conduit dans une autre direction. En revenant chez Carlsberg, j’ai de nouveau eu l’opportunité de construire cette histoire de brasserie d’une perspective différente, mais aussi avec une équipe dont j’ai fait partie autrefois.

Qu’est-ce qui vous a influencées, Mme Zovko et Mme Krysik, pour rester chez Carlsberg pendant tant d’années ?

–​ Zovko : Je suis chez Carlsberg depuis plus de quinze ans, et il est facile de répondre à cette question ; les gens font la différence toutes ces années. Les collègues avec qui j’ai travaillé, en particulier mon équipe des ressources humaines, dont j’ai fait partie depuis le premier jour, font la différence. Travailler avec des personnes qui se respectent et s’apprécient, qui construisent une culture où les relations interpersonnelles sont une priorité, une volonté d’aider les collègues, et de grands collègues dont j’apprends chaque jour, c’est ce qui m’a gardée chez Carlsberg et ce qui fait que c’est l’entreprise que je choisis de rejoindre chaque jour.

–​ Krysik : Oui, mon parcours avec Carlsberg est plus un marathon qu’un sprint, car Carlsberg est une entreprise d’opportunités que vous pouvez saisir si vous savez vraiment ce que vous voulez et êtes prête quand elles se présentent. Il y a, bien sûr, de nombreuses raisons de rester dans une entreprise, mais pour moi, la plus importante a été et reste le désir de continuer à apprendre, le fait que je peux vraiment influencer les résultats commerciaux et avoir un impact positif sur la société, et bien sûr –​ les personnes avec qui je travaille.

Qu’est-ce qui a le plus contribué à votre entrée au conseil d’administration, Mme Zovko ?

–​ En tant que responsable juridique senior, j’étais impliquée dans l’ensemble des affaires de l’entreprise et j’ai eu l’opportunité d’apprendre tous les processus de l’organisation, mais aussi d’être impliquée dans la prise de décision et leur mise en œuvre. J’ai participé au lancement du premier cidre sur le marché croate, Somersby, et j’ai fait partie de nombreuses équipes interfonctionnelles dans divers projets. J’ai toujours essayé d’avoir une vision plus large et une compréhension du travail, d’adapter les affaires à un cadre juridique, plutôt que de limiter les affaires avec celui-ci. J’étais également intéressée par des projets en dehors du domaine juridique, donc j’ai eu l’opportunité d’y participer également. Carlsberg a plus de 60 % de postes de direction occupés par la promotion de son propre personnel et se concentre sur le développement des personnes, donc j’ai également eu mon plan de développement, qui, avec l’équipe fantastique des ressources humaines, m’a permis de prendre le poste de Directrice des ressources humaines.

Mme Krysik, vous avez commencé votre carrière chez Carlsberg Pologne et avez fait partie de l’équipe Carlsberg pour l’Europe de l’Ouest. Comment trouvez-vous cela en Croatie ?

–​ Cela fait presque un an que j’ai déménagé en Croatie, et je dois admettre que la chance, en parlant de l’environnement, me suit vraiment. Je fais maintenant partie de probablement la meilleure équipe que je pouvais rêver : pleine de passion et de dévouement au travail et à notre objectif de brasser de la bière pour un meilleur aujourd’hui et demain. Nous avons ici en Croatie une entreprise intéressante, en croissance et stimulante, donc être ici professionnellement est une grande aventure et expérience. Personnellement, j’apprécie le beau temps croate et le fait que je ne suis qu’à deux heures de route de la côte. Zagreb est un bel endroit sûr où vivre.

Aimez-vous boire de la bière ?

–​ Zovko : J’adore prendre une bière, parfois à la fin de la journée, surtout avec un barbecue ou une pizza. J’apprécie les lagers et les bières brunes ; Grimbergen Double-Ambrée est mon premier choix si je bois de la bière pour le plaisir, et Pan Zlatni avec un barbecue ou un délicieux déjeuner.

–​ Zetović : J’apprécie aussi de prendre une bière ; d’ailleurs, la bière fait partie de la catégorie des produits alimentaires, ha, ha… Je choisis souvent des lagers au goût plus riche. Cela a toujours été mon premier choix en toutes occasions, et la bière la plus douce est au sommet d’une montagne que j’ai conquise.

–​ ​Krysik : Mon amour pour la bière grandit avec les années, et je suis une grande fan des versions sans alcool, donc j’ai découvert le fantastique Pan 0,0 % en Croatie. L’été et le soleil vont toujours avec Somersby, donc j’apprécie toutes les saveurs fantastiques que nous avons ici en Croatie. De plus, cette année, un grand rafraîchissement arrive alors que nous lançons sur le marché l’excellent 1664 Blanc.

Contenu créé en collaboration avec le groupe Carlsberg Croatie.