Depuis le début de 2023, les prix du cacao ont explosé de 125 pour cent

L’Indice de pression de la chaîne d’approvisionnement mondiale a augmenté en janvier à -0,11, soit une hausse de 0,4 point par rapport à décembre de l’année dernière. Lorsque l’indice est en ‘territoire négatif’, c’est une bonne nouvelle, car cela signifie que les pressions sur les chaînes d’approvisionnement s’atténuent et que la demande sera satisfaite.

L’indice a passé presque toute l’année 2023 en territoire négatif, mais en raison de l’escalade du conflit dans le canal de Suez, l’indice recule rapidement du territoire négatif. Les principales causes de la nouvelle hausse de l’indice sont l’escalade dans la mer Rouge, qui perturbe les chaînes d’approvisionnement mondiales, et la guerre au Moyen-Orient. L’attaque des Houthis dans la mer Rouge affecte les routes maritimes, qui doivent désormais trouver des itinéraires alternatifs augmentant les délais et les coûts de livraison, selon le dernier focus hebdomadaire de HUP.

L’Inde, en tant que premier exportateur de riz au monde, connaît une forte baisse de la demande de riz Basmati, car les prix sont devenus trop élevés pour les résidents européens en raison des changements d’itinéraires. La situation en Chine aggrave l’impact sur les chaînes mondiales, alors que la Chine ralentit économiquement. La zone euro ne s’en sort pas bien non plus. Les données industrielles allemandes sont en déclin, le PIB est proche de la récession technique, ce qui affecte les chaînes d’approvisionnement vers l’Europe.

Une nouvelle escalade du conflit augmente les pressions sur les chaînes d’approvisionnement et ralentit le flux de marchandises, ce qui entraîne de l’inflation. Le prix du cacao a atteint un niveau historique de 5 800 dollars la tonne, observé au cours des 46 dernières années. Depuis le début de 2023, le prix du cacao a explosé de 125 pour cent.

La raison de la récente montée en flèche des prix du cacao réside dans l’incertitude des prévisions météorologiques et la peur que le temps sec, combiné à des vents Harmattan forts, secs et sablonneux, n’affecte le bureau du cacao et n’impacte significativement la récolte et la cueillette du cacao en Afrique de l’Ouest en avril.

Les chiffres actuels suggèrent que les récoltes de cacao accusent déjà un retard significatif par rapport aux chiffres de l’année dernière, marquant la quatrième année consécutive où le marché du cacao sera confronté à des problèmes de déficit de production. Selon les estimations des exportateurs, les arrivées de cargaisons de cacao dans les ports de la Côte d’Ivoire, le premier producteur de cacao au monde, ont diminué de 35 pour cent pendant la période allant du début de la récolte en octobre à la fin janvier par rapport à la même période l’année dernière.

Avec toutes ces difficultés, il ne fait que s’agir d’un temps avant que les prix du cacao ne dépassent le niveau de 6 000 dollars la tonne.