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Logistique : Une liste de contrôle vérifiée pour l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement

Pour rester agile, il est crucial de fournir un soutien à la prise de décision rapide et efficace par étapes relativement petites. Les processus et la technologie que vous utilisez doivent être suffisamment flexibles et évolutifs pour s’étendre à d’autres groupes de produits, à des régions géographiques de plus en plus vastes et à d’autres opportunités d’optimisation et de croissance de l’entreprise.

La complexité croissante dans les affaires est constante et rend de plus en plus difficile pour les professionnels de la chaîne d’approvisionnement de prendre les bonnes décisions. Pour prendre les meilleures décisions possibles, il est essentiel de différencier les différents domaines d’optimisation : les réseaux de chaîne d’approvisionnement, la distribution des stocks, la planification mensuelle de l’offre et de la demande, la planification hebdomadaire et quotidienne et la programmation de la production, la réduction des risques et les coûts de service. Les objectifs d’optimisation peuvent varier, par exemple, en termes de volume, de coûts, de bénéfices, de part de marché, de devise, de liquidités, de taxes ou d’émissions de CO2.

Bien que de nombreuses entreprises disposent d’un système de planification des ressources d’entreprise (ERP), leur infrastructure d’information et informatique est généralement encore fragmentée. Cela complique, et peut même entraver, la prise de décision rapide. Une prise de décision efficace nécessite une communication régulière et une intégration des secteurs individuels. Pour rester agile, il est crucial de fournir un soutien à la prise de décision rapide et efficace par étapes relativement petites. Les processus et la technologie que vous utilisez doivent être suffisamment flexibles et évolutifs pour s’étendre à d’autres groupes de produits, à des régions géographiques de plus en plus vastes et à d’autres opportunités d’optimisation et de croissance de votre entreprise.

Identification des problèmes

La direction doit effectuer des analyses commerciales régulières pour identifier les domaines où l’entreprise n’atteint pas les résultats escomptés. Par exemple, lors d’une récente réunion du conseil d’administration, il a été révélé que les ventes dans une zone géographique spécifique avaient considérablement diminué le mois dernier, indiquant une performance sous-optimale sur ce marché. Chaque entreprise devrait régulièrement optimiser sa chaîne d’approvisionnement et surveiller la relation entre la demande, la distribution et la structure des stocks dans différentes branches chaque semaine. Cela permet une meilleure réactivité aux changements de la demande et réduit le risque de créer des stocks trop petits ou trop grands, ou mal répartis.

Étant donné les récentes perturbations dans les chaînes d’approvisionnement, il est nécessaire d’analyser systématiquement les risques dans la chaîne d’approvisionnement et d’établir des stratégies pour leur réduction. Par exemple, vous avez identifié un fournisseur d’un matériau clé opérant dans une région instable, confronté à des problèmes de main-d’œuvre ou financièrement instable, et vous avez sécurisé des fournisseurs alternatifs pour réduire le risque d’interruptions d’approvisionnement.

Planification intégrée

Dans les affaires modernes, il est le plus important que la planification de l’offre et de la demande et la programmation de la production soient interconnectées. L’un des outils les plus utiles pour la planification intégrée est le processus S&OP (planification des ventes et des opérations), qui relie la planification de l’offre et de la demande et la programmation de la production pour garantir l’alignement et l’optimisation. Par exemple, lorsque la demande pour un produit spécifique augmente, ce processus continu en tiendra compte et répondra en augmentant la production et en activant en temps voulu l’approvisionnement en matières premières pour répondre à la demande accrue.

L’optimisation de la chaîne d’approvisionnement doit être une partie intégrante de chaque phase du processus S&OP et de la planification commerciale intégrée. Par exemple, lors de la création de plans de vente, nous utilisons des outils d’optimisation pour déterminer le plan de production optimal qui répond à la demande, minimise les coûts et maximise le profit.

Créer l’avenir

L’un des excellents outils pour ‘créer l’avenir’ (comme l’a dit Peter Drucker) est la planification de divers scénarios dans le plan d’approvisionnement, de demande et de production à des niveaux stratégique, tactique et opérationnel. Les entreprises avancées anticipent différents scénarios pour avoir déjà une stratégie et des tactiques définies prêtes pour chaque cas possible. Par exemple, nous pouvons simuler différents changements dans la demande ou les capacités de production pour identifier les meilleures stratégies pour faire face à des situations imprévues.

Les changements rapides d’aujourd’hui ne peuvent plus tolérer de longs processus de création de stratégies pour cinq à dix ans. Votre organisation doit avoir la capacité de changer facilement d’objectifs, et même de stratégie, sur une base annuelle. Votre système intégré doit permettre des changements faciles aux objectifs d’optimisation (quantité, coûts, bénéfice, part de marché, devise, liquidités, etc.) en fonction des changements du marché. Par exemple, si vous remarquez que le marché d’un produit spécifique est devenu moins rentable, vous pouvez rapidement changer l’objectif d’optimisation de maximiser le profit à réduire les coûts pour maintenir la compétitivité.

Le système de gestion doit également permettre un ajustement facile de l’objectif d’optimisation. Par exemple, lors d’une crise économique, vous pouvez vouloir vous concentrer sur un horizon tactique pour répondre plus rapidement aux changements de la demande et réduire les coûts immédiats. Pour faciliter la prise de décision à l’avenir, vous devriez recevoir des retours aussi rapidement que possible concernant l’impact financier de vos décisions précédentes.

Dix questions de la liste de contrôle Répondez et découvrez comment votre entreprise progresse dans l’optimisation

  1. La direction de votre entreprise sait-elle où elle obtient des résultats sous-optimaux ?
  2. Optimisez-vous le réseau de chaîne d’approvisionnement et la distribution des stocks chaque semaine ?
  3. Optimisez-vous la réduction des risques dans l’ensemble du réseau de chaîne d’approvisionnement ?
  4. L’optimisation est-elle ancrée dans chaque phase du processus S&OP et/ou de la planification commerciale intégrée ?
  5. Utilisez-vous la planification de scénarios dans le plan d’approvisionnement, de demande et de production à des niveaux stratégique, tactique et opérationnel ?
  6. La planification de l’offre et de la demande et la programmation de la production sont-elles automatiquement liées ?
  7. Pouvez-vous facilement changer l’objectif d’optimisation (quantité, coûts, bénéfice, part de marché, devise, liquidités, etc.) dans votre planification ?
  8. Pouvez-vous facilement changer l’horizon (stratégique, tactique et opérationnel) de l’objectif d’optimisation ?
  9. Vos systèmes informatiques montrent-ils l’impact commercial des décisions en euros ?
  10. Vos systèmes informatiques peuvent-ils immédiatement calculer l’optimisation (c’est-à-dire, pas du jour au lendemain) ?
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