Les 100 plus grands métiers ont augmenté leurs revenus de 30 % l’année dernière et ont déclaré un bénéfice brut supérieur de 47 % à celui de 2021, le tout réalisé avec une croissance de l’emploi de seulement 4,4 %, ce qui signifie que la productivité a augmenté de 132 327 euros de revenus par employé à 164 866 euros, un bond de 24,5 % ! Cela signifie que les 100 meilleurs artisans ont dépassé la productivité moyenne de l’économie croate, qui s’élève à 146 394 euros par employé. Cependant, c’est toujours la crème de la crème des métiers, donc ces 100 meilleurs devraient être comparés aux 1 000 plus grands de Croatie, qui ont une productivité d’environ 250 000 euros par employé.
Slalom parallèle
Un certain nombre d’entrepreneurs opèrent dans une sorte de slalom parallèle. Puisqu’ils garantissent toutes leurs obligations avec l’ensemble de leur patrimoine, ils effectuent des travaux sécurisés par le biais des métiers, tandis que les plus risqués sont canalisés par le biais des entreprises. De plus, les artisans ont parfois une exploitation familiale parallèle, mais dans ce cas, ils garantissent également avec des biens. En outre, une symbiose entre les métiers agricoles et les exploitations familiales n’est pas possible, et la Chambre croate des métiers et de l’artisanat recherche en permanence des modifications réglementaires pour éliminer de telles restrictions. Il n’existe aucune donnée sur le nombre de ces entreprises doubles ou même triples qui existent dans le triangle des entreprises, des métiers et des exploitations familiales, ni sur le nombre de métiers qui se sont réinscrits en tant qu’entreprises.
Par ailleurs, parmi les dix plus grands artisans, quatre se trouvent dans le comté de Varaždin, trois dans le comté de Split-Dalmatie, deux dans le comté de Bjelovar-Bilogora et un en Istrie. Le plus grand est Miljenko Ivec de Novi Marof avec son métier Auto-Ivec. Il possède des stations-service avec un café et un lavage de voiture et vend des pièces automobiles. L’année dernière, il a réalisé près de 24 millions d’euros de revenus. À ses côtés, parmi les 1 000 plus grandes entités commerciales, il n’y a que deux autres métiers, tous deux du comté de Bjelovar-Bilogora : Livestock Raič par Toni Raič du quartier suburbain de Gudovac et Jaković – transport par Nikola Jaković de Veliki Bastaji près de Đulovac.
Cependant, si les revenus de la menuiserie et de la scierie Ratković par Miljenko Ratković de Varaždinske Toplice étaient ajoutés aux huit millions d’euros de revenus de son entreprise Lipa de Novi Marof, on pourrait dire que Ratković, avec un pouvoir de gestion de 26,5 millions d’euros, est le plus grand entrepreneur parmi les artisans. Il a déclaré un bénéfice record parmi les métiers l’année dernière – 4,5 millions d’euros. Suivant sur la liste est Agro Cereal par Matija Ferenčak de Stružec près de Popovača avec 3,7 millions d’euros de bénéfice brut et le transporteur Josip Knežević de Plitvička Jezera (trois millions d’euros). Seuls cinq autres artisans ont déclaré des bénéfices dépassant un million d’euros : le traiteur de Dubrovnik Lukša Franković (1,80 million d’euros), le métallurgiste Stjepan Sever de Vrbovec (1,30 million), l’agriculteur Željko Cvek de Kuševac près de Đakovo (1,13 million), Marko Spajić, qui gère une entreprise de restauration, de construction et de services dans son métier Blaža à Đakovo (1,09 million), et Josip et Ivica Turčić, qui gèrent l’Hôtel Pinia à Malinska (1,03 million d’euros).
