Dans le tourisme et l’hôtellerie, croissance des revenus et des bénéfices, mais salaires inférieurs à la moyenne

Dans l’hôtellerie et le tourisme en 2022, 13 675 entrepreneurs ont opéré avec 79 349 employés, générant un total de 41,1 milliards de kuna en revenus et un bénéfice net de 4,2 milliards de kuna, ce qui est significativement supérieur à 1,8 milliard de kuna en 2021, mais les salaires étaient inférieurs à la moyenne, selon Fina.

Fina a publié des données sur les services d’hébergement et la préparation et le service de nourriture mercredi 27 septembre, à l’occasion de la Journée mondiale du tourisme, notant que les revenus totaux des services d’hébergement et de préparation et de service de nourriture en 2022 ont augmenté de 44,3 % par rapport à 2021.

En même temps, les dépenses totales ont augmenté pour atteindre 36,4 milliards de kuna, soit une hausse de 37,6 %.

Le salaire net mensuel moyen calculé dans ces activités en 2022 a été rapporté par Fina à 6 106 kuna, ce qui est 17,5 % supérieur à 2021, et 12,4 % inférieur au salaire moyen des employés de l’économie croate (6 973 kuna).

L’analyse de Fina sur les opérations commerciales des entrepreneurs dans le tourisme et l’hôtellerie en 2022 montre également que la majorité, plus de 3 200, opéraient dans la ville de Zagreb, où il y avait également le plus d’employés, près de 19 000.

Vient ensuite le comté de Split-Dalmatie avec plus de 2 200 de ces entrepreneurs, Primorje-Gorski Kotar avec environ 1 400, et le comté d’Istrie avec un peu plus de 1 300 entrepreneurs, qui sont deuxièmes, après Zagreb avec 13 175 employés en 2022, et premiers en revenus totaux parmi les comtés.

Les entrepreneurs dans le tourisme et l’hôtellerie dans le comté d’Istrie ont généré un total de 9,6 milliards de kuna en revenus en 2022, ce qui représente 23,4 % des revenus totaux générés par l’ensemble du secteur cette année-là.

Parmi les entrepreneurs-entreprises avec les revenus les plus élevés, la liste en 2022 est similaire aux années précédentes – en tête se trouve Valamar Riviera avec le revenu total le plus élevé de 2,5 milliards de kuna et le plus grand bénéfice de 560,7 millions de kuna.

Le deuxième est Plava Laguna avec 1,7 milliard de kuna de revenus totaux en 2022, et le troisième est Maistra avec 1,5 milliard de kuna.