Mlinar rejoint la ligne Planet of Plants avec trois produits

L’industrie de la boulangerie Mlinar, en tant que première entreprise en dehors du système Fortenova, a rejoint la ligne de produits Planet of Plants, qui a été développée et lancée il y a deux ans par PIK Vrbovec et Zvijezda. Mlinar a intégré cette ligne avec trois de ses produits (burek contenant des protéines de pois au lieu de viande hachée, un hot-dog à base de plantes fabriqué à partir de protéines de pois et de pommes de terre, et un sandwich avec de la salami Planet of Plants fabriqué à partir de protéines de tournesol), et la collaboration avec PIK Vrbovec et Zvijezda a été présentée aux journalistes aujourd’hui.

Tous les produits de la ligne Planet of Plants sont 100 % à base de plantes, ne contiennent pas d’œufs, de gluten ou de soja, ce qui les rend adaptés aux végétaliens et aux végétariens. Avec les trois nouveaux produits de boulangerie Mlinar, la ligne contient désormais un total de 12 produits différents.

– Lorsque nous parlons de produits à base de plantes, la plupart pensent encore aux végétaliens et aux végétariens. Cependant, le marché montre que nous choisissons de plus en plus des aliments à base de plantes, et tous nous ‘autres’ pour qui la viande est encore une source importante de protéines sommes prêts à essayer quelque chose de nouveau et à introduire de nouvelles habitudes. Notre force réside dans l’expérience de production basée sur l’exploitation de la puissance des plantes, et nous sommes heureux d’avoir l’opportunité de construire le développement d’une nouvelle catégorie de produits avec les consommateurs et d’implanter de nouvelles habitudes – a déclaré Gašpar Novak, Directeur Marketing et Développement de Zvijezda, à l’occasion de la présentation de la collaboration.

En plus de la Croatie, les produits Planet of Plants sont commercialisés en Slovénie, en Bosnie-Herzégovine, en Macédoine du Nord, en Serbie, au Monténégro et en Hongrie, avec des plans pour une expansion supplémentaire sur les marchés étrangers. L’offre des nouveaux produits Mlinar sera initialement disponible dans plus de 70 points de vente Mlinar à travers la Croatie, et dans une deuxième phase, ils seront trouvés dans tout le réseau et chez d’autres acheteurs en gros.

– Suivant les tendances, la collaboration avec Planet of Plants, en tant que première ligne croate de produits à base de plantes, était une étape logique. Nous avons combiné tradition et innovation et offert aux clients des collations pratiques et savoureuses dans les points de vente à travers la Croatie. Le burek est le produit le plus vendu de Mlinar, et nous sommes heureux qu’avec cette étape vers des alternatives végétales à la viande, nous ayons réussi à élargir encore notre offre – a souligné Mario Scherr, Directeur Exécutif Marketing et Vente de Mlinar, lors de la présentation des nouveaux produits Mlinar.