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Les restaurateurs aux consommateurs : Ayez de la compréhension, nous ne sommes pas des bureaux de change

Image by: foto Ratko Mavar

La Croatie a commencé l’année 2023 avec l’euro comme nouvelle monnaie officielle, mais aussi en tant que membre à part entière de Schengen. Que cela nous plaise ou non, nous nous débarrassons lentement des anciennes pièces et billets et devenons partie intégrante de l’Europe au sens large. Peut-être que pour nous en tant que consommateurs, c’est quelque chose dont nous n’avons pas besoin de nous inquiéter trop (surtout si nous ne travaillons pas dans le secteur des services), mais ces jours-ci, ce n’est pas facile pour tout le monde.

Depuis le 1er janvier 2023, les restaurateurs ont du mal avec la facturation et les clients qui voient dernièrement leurs restaurants et cafés préférés plus comme des bureaux de change et moins comme des établissements d’hospitalité.

– Le problème est que les gens se sont un peu mal positionnés, et nous ne sommes pas un bureau de change. Les clients viennent chez nous avec de gros billets et paient de petites factures, et nous n’avons reçu qu’un certain montant d’euros et seulement des pièces. Donc, ça se passe comme ça. Une personne arrive avec un billet de 500 kunas et paie un café avec, s’attendant à recevoir le reste en euros. Nous n’avons pas autant à rendre… Il est même arrivé que des gens portent des sacs pleins de pièces et paient ensuite une facture d’environ 100 kunas avec ça – a déclaré Matilda Labaš Purić, co-propriétaire de l’Hôtel et Café Livadić à Samobor.

Les euros sont dans la poche, mais les paiements se font en kunas

Au cas où ce texte serait lu par des propriétaires de cafés et de restaurants ou leurs employés, Labaš Purić a recommandé une application qui aide les employés à rendre la monnaie en euros.

– Je recommande à tout le monde l’application ‘Rendre la monnaie’. Vous entrez le montant sur la facture que vous avez émise dans l’application, et après que le client vous ait donné un certain montant, vous l’entrez simplement dans l’application et elle vous dit immédiatement combien d’euros vous devez rendre. Cela nous a sauvés pour le Nouvel An – a-t-elle déclaré, ajoutant qu’à part quelques situations, leurs clients sont ‘très patients et compréhensifs’.

Dans divers groupes Facebook, les réactions négatives des entrepreneurs et de leurs employés s’accumulent concernant les premiers jours avec l’euro comme monnaie officielle.

– Voici une expérience avec les euros de mon établissement. Un homme commande une boisson, le montant de la facture est de 2,20 euros. Il nous donne 200 kunas et nous rendons correctement la monnaie en euros… Dix minutes plus tard, il commande à nouveau la même boisson et insiste pour payer avec 200 kunas malgré qu’il ait des euros pour payer. Merci au gouvernement de nous avoir transformés en bureaux de change pendant deux semaines pour protéger les banques et Fina des files d’attente et des foules – est l’un des nombreux commentaires dans le groupe Facebook de Association Voix des Entrepreneurs.

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