Darrer en collaboration avec Canadian Minus Global International lance des dispositifs de décomposition des déchets alimentaires

Conformément aux objectifs de la politique de l’Union européenne et de la politique nationale de gestion des déchets, spécifiquement sa réduction à la source, Darrer a décidé d’offrir et de lancer des dispositifs de décomposition des déchets alimentaires sur le marché croate. En signant un contrat avec la société canadienne Minus Global International, il a été indiqué dans l’annonce que l’entreprise s’est engagée à distribuer des dispositifs appelés ORCA digestor.

Les dispositifs sont destinés à prévenir la génération et l’accumulation de biodéchets, et leur acquisition réduit la quantité de biodéchets éliminés dans les décharges, contribuant ainsi à une gestion efficace des déchets.

ORCA conçoit, fabrique et vend l’innovant ORCA digestor aérobie qui permet un compostage rapide des déchets alimentaires dans des environnements institutionnels et commerciaux. Grâce à un processus microbien, les déchets alimentaires sont convertis en un liquide qui peut être évacué en toute sécurité dans le système d’égouts sanitaires. La solution génère des économies significatives pour les clients tout en détournant les déchets alimentaires des décharges et en réduisant les émissions associées au transport des déchets.

De plus, quatre tailles différentes du modèle ORCA sont disponibles, avec 2000 unités distribuées dans le monde entier. Il est adaptable, capable de traiter les déchets alimentaires de n’importe quelle cuisine, et comme les dispositifs sont disponibles en différentes dimensions, ils s’intègrent dans des cuisines de tailles variées. ORCA utilise une technologie avec une construction en acier inoxydable. Il utilise la solution ORCA Biochips pour les micro-organismes qui ‘digèrent’ les déchets alimentaires. Chaque modèle est équipé d’une balance intégrée. Les dispositifs permettent de suivre le poids de chaque morceau de nourriture qui est introduit. Les données de la balance sont surveillées et collectées sur un portail, un tableau de bord personnalisé qui permet une analyse des données en temps réel et la création de rapports personnalisés.