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L’engagement en faveur de la durabilité : Nestlé réduit les déchets de 56 tonnes en un an

Le succès dans l’atteinte des objectifs de durabilité d’ici 2030 dépend des actions entreprises aujourd’hui. Certaines entreprises prennent très au sérieux leur rôle dans la création d’un monde à faible émission de carbone et ajustent leurs stratégies tout en transformant progressivement leurs opérations. L’une d’elles est la plus grande entreprise alimentaire au monde Nestlé. Pour présenter leurs avancées vers une industrie verte, ils ont organisé un rassemblement virtuel avec des journalistes Nestlé – durabilité en action !

Avant de discuter des activités qui contribuent à atteindre les objectifs de la stratégie de développement durable d’ici 2030 au niveau local, telles que les initiatives d’éducation pour des générations plus saines, le développement des communautés avec un accent sur l’emploi et une meilleure employabilité des jeunes, et la préservation et la protection de l’environnement, LaurentiuFlorin Dimitriu, le Directeur Général de Nestlé pour la Croatie, Bosnie et Herzégovine et Slovénie, a accueilli les journalistes rassemblés en croate.

– Nos innovations produits se concentrent sur un goût supérieur, des propriétés nutritionnelles et des bénéfices pour la planète. Nous explorons continuellement et nous efforçons de repousser les limites de ce qui est possible. Les consommateurs croates connaissent très bien les produits Nestlé et leur qualité premium et reconnaissent nos efforts continus pour améliorer la valeur nutritionnelle des produits ainsi que notre engagement à avoir un impact positif sur l’environnement. Les innovations que nous avons introduites en 2021 ont été très bien accueillies. En Croatie, nous le voyons clairement dans l’exemple de SMARTIES, qui est maintenant dans un emballage en papier 100 % recyclable – a déclaré Dimitriu.

Il a souligné que l’entreprise rapporte une croissance à l’échelle mondiale et locale selon les résultats commerciaux du premier trimestre 2021.

– La croissance organique au niveau mondial a atteint 7,7 %, avec une croissance interne réelle de 6,4 %, soutenue par des capacités numériques améliorées et des innovations rapides. Nous sommes satisfaits d’une forte croissance des ventes organiques de 7,9 % en Croatie au premier trimestre et de la direction dans laquelle l’entreprise se dirige – a souligné il.

De Nestlé, il est déclaré que la transformation vers la durabilité nécessite des actions radicales tout au long de la chaîne de valeur de Nestlé, allant du passage à des sources d’énergie renouvelables dans les usines et bureaux, à la recherche de solutions innovantes pour l’emballage des produits, en passant par la collaboration avec les fournisseurs et les agriculteurs pour garantir un système alimentaire durable.

– Notre mission est de transformer le système alimentaire complexe. Nous voulons que la nourriture de qualité et durable soit simple – depuis la manière dont la nourriture arrive dans notre assiette jusqu’à la façon dont elle est préparée et consommée, où que vous soyez. Nous voulons aider les gens à cuisiner des aliments frais qu’ils aiment et en qui ils ont confiance chaque jour. MAGGI Super soupes avec des ingrédients naturels, comme ceux de nos placards de cuisine et les innovations en matière d’emballage qui contribueront à réduire la quantité de déchets produits au niveau des consommateurs, ne sont qu’un exemple. En fait, tous nos produits subissent une transformation pour répondre aux engagements mondiaux d’impact zéro de notre entreprise sur l’environnement – a déclaré Renata Matusinović, Directrice Exécutive de la Catégorie Alimentaire pour le marché d’Europe du Sud-Est.

Atana Škalko, Directrice Exécutive de la Catégorie Boissons pour le marché d’Europe du Sud-Est, a ajouté sa contribution à la durabilité dans la catégorie du café.

– Dans le cadre du plan NESCAFÉ, NESCAFÉ aura 100 % de sa gamme provenant de plantations vérifiées et certifiées d’ici 2025. D’ici 2025, 100 % de l’emballage des produits Nestlé sera recyclable et réutilisable, tout cela en ligne avec l’ambition d’atteindre des émissions nettes de carbone nulles d’ici 2050. Actuellement, une campagne est en cours appelée « Cultivé avec Respect,’’ visant à sensibiliser les consommateurs croates à l’importance d’utiliser des matières premières provenant de sources durables – a noté Škalko. De plus, l’avancement de la marque NESCAFÉ 3IN1 et la collaboration avec la plateforme Poslovni FM sur un podcast pour un avenir meilleur pour les jeunes et des discussions sur les ambitions entrepreneuriales, les compétences numériques et écologiques ont été mises en avant.

Slaven Tuškan, Responsable de la Catégorie Alimentaire chez Nestlé Adriatique, a souligné que l’entreprise a introduit un système de purification des eaux usées et utilise désormais 50 000 mètres cubes d’eau en moins, et a également réduit la quantité de déchets municipaux de 80 %.

– À la fin de l’année dernière, nous avons réduit l’emballage des soupes de 1 centimètre. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais en un an sur le marché d’Europe du Sud-Est, nous avons réduit les déchets de 56 tonnes. D’ici 2025, nous prévoyons d’atteindre l’objectif d’avoir tous nos emballages recyclables, et d’ici 2050, nous visons à atteindre des émissions nettes de gaz à effet de serre nulles. Nous sommes transparents et voulons encourager les autres à s’engager sur la voie de la durabilité – a déclaré Tuškan.

Neli Angelova, Directrice de la Communication pour le marché d’Europe du Sud-Est, a souligné l’importance de renforcer les partenariats et la collaboration avec la communauté locale pour soutenir la société et l’économie croates :

– Il est temps de faire un pas de plus. C’est pourquoi nous investissons des ressources significatives pour faire partie du développement des pays dans lesquels nous opérons, en nous concentrant sur une meilleure nutrition et en soutenant l’éducation de générations plus saines, l’employabilité des jeunes, et un impact positif sur l’environnement. La durabilité de l’entreprise se reflète également dans le renforcement des partenariats locaux et de la collaboration intersectorielle. Cela nous permet de faciliter des actions et des changements plus tangibles et réellement concrets – a déclaré Angelova par lien vidéo depuis Sofia, partageant sur la collaboration du projet Vrtim Zdravi Film avec un nouveau partenaire, le programme de santé publique PETICA – un jeu pour la santé, qui a également impliqué des élèves des classes inférieures des écoles primaires et une grande action conjointe au cours de laquelle ils ont envoyé 2 000 plants de micro-pousses aux écoles – afin que les élèves puissent acquérir des connaissances théoriques en pratique. Elle a également annoncé la sortie du premier livre de cuisine numérique pour parents et enfants « Vrtim Zdravi Film. » Ainsi, le projet Vrtim Zdravi Film, dans sa dixième saison, met un accent particulier sur la durabilité écologique.

De plus, elle a conclu en présentant le partenariat avec la branche du Pacte Mondial de l’ONU en Croatie. Grâce à des efforts conjoints, ils travailleront à sensibiliser à l’importance de prendre soin de l’environnement et à une plus grande activation de l’industrie sur cette question. Ils seront également assistés par l’Institut pour les affaires socialement responsables, dans le cadre des programmes desquels ils partageront leurs connaissances.

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