Il y a une indignation unique parmi les producteurs nationaux de boissons non-alcoolisées concernant l’introduction d’une nouvelle méthode de taxation pour les jus en tant que liquides à haute concentration de sucre, que le Ministère des Finances prépare par le biais d’amendements à la Loi sur la Taxe Spéciale sur le Café et les Boissons Non-Alcoolisées. C’est du moins ce qu’il semble d’après les réponses que nous avons reçues, ainsi que des conversations non officielles avec des dirigeants de certaines entreprises qui non seulement rejettent les affirmations du Gouvernement selon lesquelles sa priorité est la santé de la nation, mais expriment également leur colère de ne pas avoir pris en compte les arguments de l’industrie.
Un Mauvais Argument pour la Taxe
Les producteurs de boissons non-alcoolisées ne sont pas satisfaits du nouveau modèle de taxation, qui, selon l’Administration des Douanes, donnera au gouvernement croate le pouvoir de déterminer par règlement la méthode de calcul et le montant des composants pour le calcul de la taxe spéciale, qui devrait être adoptée dans les trois mois suivant le 1er janvier 2020, date à laquelle la Loi entrera en vigueur.
Au Groupe Stanić, détenu par Svjetlan Stanić, ils soulignent l’exemple du Danemark, où la production de jus a chuté de dix pour cent, et seulement un an plus tard, lorsque ce pays a réalisé qu’il n’avait pas progressé dans la réduction de l’obésité, il a dû modifier cette mesure fiscale. Ils affirment que puisque Stanić Beverages est le leader du marché dans la catégorie, il est clair quels résultats commerciaux ils attendent si cette loi est appliquée selon le modèle proposé par le Gouvernement.
– Nous soulignons particulièrement que notre activité principale est la production de jus et de boissons aux fruits, c’est pourquoi ce coup pour nous serait beaucoup plus grand que pour d’autres entreprises qui ont d’autres produits et groupes de produits dans leur portefeuille – déclarent-ils du Groupe Stanić.
Que l’ensemble de l’industrie du jus pense de cette manière est confirmé par la directrice de l’Association d’Intérêt Économique des Producteurs de Boissons de Croatie (GIUPPH) Jasna Čačić, qui dit que ‘réduire l’obésité chez les enfants et les maladies liées à une consommation excessive de sucre’ est un mauvais argument pour une taxe plus stricte. Bien que le Gouvernement mette en avant certaines données dans la justification du projet, par exemple, que 67,7 pour cent des étudiants ont consommé des boissons énergétiques au cours de l’année passée, Čačić souligne que les amendements à la Loi vont en réalité discriminer l’industrie du jus car il semble que seule elle affecte l’obésité, même si ‘les boissons non-alcoolisées représentent moins de trois pour cent (selon les données de l’organisation européenne UNESDA) de l’apport calorique quotidien et il n’y a aucune preuve que l’obésité soit uniquement le résultat de la consommation de boissons non-alcoolisées’, ce qu’a récemment conclu le gouvernement allemand, souligne une source qui a souhaité rester anonyme.
