Au cours des six premiers mois de cette année, la Croatie a exporté 32 087 tonnes d’animaux vivants d’une valeur de 44,4 millions d’euros, ce qui représente une augmentation de 25,1 % par rapport à la même période l’année dernière, où elle avait exporté 25 648 tonnes.
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Les plus exportés étaient les porcs – 18 264 tonnes, soit 17,1 % de plus que lors du premier semestre 2017. Nous avons importé des animaux vivants d’une valeur de 51,1 millions d’euros, soit 21 590 tonnes, ou 8,1 % de plus qu’en 2017. Nous avons importé le plus de bovins, 11 666 tonnes. Au cours de la même période observée, la Croatie a importé 67 278 tonnes de viande et de produits de abattage, soit 1,8 % de plus que lors de la même période l’année dernière, principalement du porc. En effet, au cours du premier semestre de l’année, du porc d’une valeur de 83,4 millions d’euros, soit 39 326 tonnes, a été importé en Croatie, ce qui représente quatre pour cent de plus qu’en 2017. Au cours de la même période, nous avons exporté 3 464 tonnes de porc d’une valeur de 9,12 millions d’euros.
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– Au cours des six premiers mois de 2018, nous avons enregistré une légère diminution du déficit commercial extérieur dans l’échange de bovins vivants, de viande, de produits de abattage et de produits transformés. Cependant, compte tenu du solde commercial extérieur négatif à long terme et d’un déficit supérieur à 280 millions d’euros, la reprise de l’industrie de la viande croate et de l’élevage, en particulier de l’élevage bovin, ne peut être attendue à court terme, a déclaré Dragan Kovačević, vice-président pour l’agriculture à la HGK.
Kovačević note que des mesures telles que des modifications de la loi sur les terres agricoles favorisant la production animale, la réduction de la TVA sur le commerce des bovins vivants et de la viande fraîche, et environ cent millions de kuna de fonds européens contractés pour l’opération « Restructuration, modernisation et augmentation de la compétitivité des exploitations agricoles » sont la preuve que l’eau a atteint le cou et que l’élevage dévasté doit devenir une priorité stratégique de l’agriculture croate.
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