La valeur des importations alimentaires en Chine a atteint 58,3 milliards de dollars en 2017, soit 25 % de plus que l’année précédente, selon les autorités douanières locales, et une telle forte croissance indique que la demande des consommateurs chinois pour les aliments importés augmente progressivement en raison des améliorations du niveau de vie dans le pays.
Les données douanières indiquent que les importations alimentaires se sont intensifiées l’année dernière, étant donné qu’au cours des cinq années précédant 2017, la croissance a été en moyenne de 5,7 % par an. Le principal fournisseur alimentaire de la Chine reste l’Union européenne, suivi des États-Unis, de la Nouvelle-Zélande, de l’Indonésie et du Canada. Parmi les aliments importés les plus populaires figurent la viande, l’huile, les produits laitiers et les fruits de mer.
Chen Weinian, le directeur des achats chez City Shop à Shanghai, souligne qu’auparavant, la nourriture étrangère était principalement consommée par des immigrants étrangers, mais maintenant, de nombreux Chinois commencent à la préférer.
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La Chine a annoncé une série de mesures pour réduire les droits de douane et élargir les importations, y compris dans le secteur alimentaire et des boissons. De plus, avec le développement du commerce électronique transfrontalier et des douanes, l’achat de nourriture importée devient plus pratique et efficace.
Cette deuxième économie mondiale a désigné 22 villes comme destinations pour une zone pilote complète de commerce électronique transfrontalier, y compris Pékin, Nanjing dans la province du Jiangsu et Wuhan dans la province du Hubei. Les taux de croissance des importations et des exportations alimentaires dans ces zones pilotes au cours des deux dernières années ont dépassé 100 %.
Les plateformes de commerce électronique transfrontalier se développent également rapidement. Depuis mai, plus de 400 plateformes et 20 000 entreprises de commerce électronique transnationales ont été établies dans les 13 premières zones pilotes.
En tant que partie clé des importations alimentaires, les autorités douanières chinoises ont accéléré le transport et augmenté la supervision pour garantir la qualité et la fraîcheur des aliments importés.
« Nous avons ouvert des ‘canaux verts’ pour les aliments importés et simplifié les procédures d’importation pour les produits alimentaires afin de réduire le processus d’arrivée à la libération des aliments à seulement une heure, » a déclaré Zhang Xin, chef adjoint des douanes à Zhengzhou, dans la province du Henan.
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De plus, la Chine prévoit d’organiser le Premier Salon International des Importations à Shanghai en novembre. En organisant cet événement, cette deuxième économie mondiale, qui est devenue le plus grand marché alimentaire en 2011, vise à augmenter ses importations.
La Chambre de Commerce de Croatie (HGK) cofinancera une partie des coûts pour les entreprises nationales participant à l’expo et organisera un forum d’affaires et des discussions entre les entreprises croates et chinoises. La HGK a précédemment rapporté que le plus grand nombre de demandes des entreprises nationales concernait la possibilité d’exporter des produits alimentaires vers la Chine, suivie des services touristiques et des produits cosmétiques naturels, avec également un intérêt existant pour les entreprises des secteurs de l’énergie et des technologies de l’information.
