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Goran Tudorović : Avec la ‘bénédiction’ de l’État, il est plus facile de réaliser un éco-camp cinq étoiles

Le futur éco-camp écologique avec un maximum de cinq étoiles au cap désert de Rastovac près du village de Povljana sur l’île de Pag est l’un des trois seuls investissements privés que l’État a déclarés investissements stratégiques d’intérêt particulier.

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L’investissement en greenfield dans la construction du camp Punta Nova est passé du projet initial à près de 200 millions de kuna, et attend maintenant un permis de construire. Si tout se passe comme prévu et selon les projections actuelles, l’éco-camp luxueusement équipé, qui a une capacité de 2200 invités, pourrait accueillir ses premiers invités lors de la saison 2020. Le camp devrait employer 116 travailleurs saisonniers et 24 employés permanents. L’un des plus grands défis, à juger par l’offre et la demande sur le marché du travail, sera d’attirer du personnel de qualité. Le projet est soutenu par une petite entreprise de Zadar, Effectus, spécialisée dans le conseil et la gestion dans le tourisme, principalement dans l’industrie du camping, co-propriétaire et co-géré par les frères Goran et Zvonimir Tudorović, deux entrepreneurs de la nouvelle génération avec une riche expérience et expertise acquises dans de grands systèmes dans la gestion et la restructuration d’entreprises touristiques.

Plus que des pins et des tentes

Un éco-camp Punta Nova sera construit au cap Rastovac près de Povljana sur l’île de Pag. C’est l’un des trois seuls investissements privés que l’État a déclarés stratégiques. L’investissement en greenfield vaut 200 millions de kuna et est le projet des frères Goran et Zvonimir Tudorović, qui le mettront en œuvre avec l’aide du partenaire PPD.

– Les gens doivent encore être expliqués que le camping ne signifie pas deux pins, une tente avec des jambes qui dépassent, et du pâté. Le camping en Europe a beaucoup évolué, et de grandes entreprises comme Maistra et Valamar montrent la direction que prend l’industrie du camping avec leurs exemples et investissements dans des camps quatre et cinq étoiles dans notre pays, qui représentent aujourd’hui environ 30 % de toutes les nuitées en Croatie – le frère aîné Goran brise les idées reçues initiales et nous explique que les camps ne sont plus ce qu’ils étaient et que les étoiles ne sont pas attribuées simplement pour une prairie plate avec de l’ombre, une unité sanitaire et une connexion électrique où un invité peu exigeant dressera une tente.

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La future petite ville touristique dans la partie boisée de l’île rocheuse de Pag, dont certaines parties ressemblent à la surface de la Lune, disposera également d’installations telles qu’une salle multifonctionnelle, un spa et une piscine, trois types de restaurants, des courts de tennis et de volley-ball, des espaces d’hébergement plus grands et de meilleure qualité que les exigences de catégorisation avec un niveau de confidentialité adapté pour les invités exigeants qui ne souhaitent pas renoncer au confort dans la nature. Le camp aura également une composante écologique prononcée. Il devrait être neutre en CO2, avec des bioréacteurs pour le traitement des eaux usées avec des systèmes de pompe à chaleur qui chaufferont l’eau chaude en réutilisant les eaux usées, recyclant ainsi environ 35 % de l’eau, avec des panneaux solaires, une interdiction de la circulation automobile dans plus de la moitié du camp, et une flotte de véhicules électriques.

Expérience en gestion

– Nous l’avons appelé le projet de notre vie. Bien que j’aie encore suffisamment de temps et d’énergie pour trois projets de ce type, nous ne réussirons probablement qu’à réaliser ce grand projet dans notre vie. Bien sûr, nous ne pouvions pas le faire seuls, mais nous devions trouver un partenaire. Pavao Vujnovac, le propriétaire de la First Gas Company, participe avec une participation de dix pour cent dans le projet, et jusqu’à présent, nous avons eu des discussions préliminaires avec HBOR et certaines banques commerciales prêtes à soutenir financièrement le projet – il parle de la structure de propriété et du modèle de financement de cette grande entreprise pour une petite société de sept employés qui a conclu la dernière année d’affaires avec près de 19 millions de kuna de revenus.

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Près de 60 % des revenus des entrepreneurs de Zadar proviennent de la médiation dans la vente de maisons mobiles produites par l’Adria slovène, dans le cadre du projet ‘Votre adresse au bord de la mer’, qui comprend un service complet de vente, transport, assemblage et sélection de l’emplacement pour l’installation de la maison mobile. Le reste des revenus provient actuellement de la gestion de camps. Dans la baie de Lučina sur leur île natale de Pašman, ils possèdent un camp quatre étoiles, à Jezera sur l’île de Murter, ils gèrent un établissement touristique avec un auto-camp, et à Njivice sur l’île de Krk, ils gèrent le Sea Heaven Resort avec des hôtels et un auto-camp. Le propriétaire majoritaire John Richard Alm, connu dans le monde des affaires comme l’ancien directeur de Coca-Cola, a accordé dix pour cent de la participation à la propriété aux frères entrepreneurs de Zadar pour les motiver à gérer encore mieux les hôtels de Njivice, que Zvonimir Tudorović dirige depuis le poste de PDG.

Experts en camping

– Il est intéressant que nous venions tous les deux de l’île de Pašman et que tous nos projets soient sur des îles. Avant ces projets, nous étions consultants pour plusieurs camps, et après avoir terminé nos études à la Faculté de Gestion en Tourisme et Hôtellerie à Opatija, nous avons tous deux occupé des postes de direction dans de grands systèmes touristiques à Zadar et Biograd. Nous avons été dans le tourisme toute notre vie, et nous avons été impliqués dans le tourisme depuis que nous étions petits, lorsque nous avons grandi chaque été à Pašman où nos parents louaient des appartements avec la phrase ‘Ne criez pas, les invités dorment’ – Goran nous parle de son expérience professionnelle et de vie avec son frère et ajoute que la décision de se lancer dans l’entrepreneuriat est venue après avoir terminé un programme de Master en Administration des Affaires (MBA), où il a gagné du courage et de la motivation.

Il se souvient comment les débuts étaient difficiles, comment ils ont reçu une entreprise dormant avec un capital initial en cadeau d’un ami, et comment il y a huit ans, ils ont littéralement commencé depuis le salon, d’abord avec le conseil, bientôt avec la gestion, développant parallèlement l’activité de maisons mobiles. Il y a quelques années, ils ont également ouvert DMC Two Islands à Pašman, une agence de voyage spécialisée dans la gestion de destination sur les îles d’Ugljan et de Pašman, qui sont reliées par un pont. Pour l’instant, ils louent des vélos et des bateaux et conçoivent de nouveaux contenus tels que des visites de fermes de thon et des dégustations de plats à base de ce précieux poisson bleu.

Aide bienvenue

Les frères Tudorović ne pensent actuellement pas à une expansion commerciale supplémentaire et à de nouveaux projets, conscients que le grand projet de l’éco-camp cinq étoiles à Povljana sur l’île de Pag sera déjà un défi suffisant pendant qu’ils le construisent et l’établissent. La déclaration de ce projet comme investissement stratégique a principalement signifié la reconnaissance d’une idée entrepreneuriale de qualité pour eux, mais elle a également apporté la coordination souhaitée entre les organismes gouvernementaux et les individus qu’ils auraient eu du mal à atteindre de manière indépendante, sans parler de les asseoir à la même table pour résoudre les difficultés avant la réalisation du projet.

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– Nous, entrepreneurs, disons souvent que nous n’embaucherions jamais des personnes de l’administration d’État dans nos entreprises, mais j’embaucherais certains qui essaient vraiment et font bien leur travail immédiatement demain – conclut cette histoire l’entrepreneur Goran Tudorović, l’un de ceux qui vivent pour le tourisme, un expert en camping, qui dit que ces dix dernières années, le camping dans notre pays a considérablement progressé en termes d’investissement dans la qualité, mais qu’il y a de la place pour au moins dix autres camps comme l’éco-camp cinq étoiles Punta Nova sur l’île de Pag, qui, une fois ouvert lors de la saison 2020, relèvera encore la barre et établira des normes élevées dans l’industrie locale du camping.