Des chercheurs affirment que les algues dans l’alimentation du bétail peuvent réduire les émissions de méthane jusqu’à 99 pour cent

Les vaches qui mangent de l’herbe peuvent-elles aider à réduire les émissions de gaz à effet de serre et sauver le monde du changement climatique ?

Une étude menée par des scientifiques australiens en 2016 affirme que nourrir les vaches avec de l’alimentation régulière accompagnée d’une plus petite quantité d’algues peut réduire les émissions de méthane jusqu’à 99 pour cent, rapporte l’Independent.

Des chercheurs de l’Université James Cook en Australie ont découvert que les moutons dont le régime alimentaire était composé de 2 pour cent d’algues avaient des niveaux de méthane réduits de 50 à 70 pour cent.

Le politicien irlandais Michael Fitzmaurice a déclaré que de telles recherches devraient également être menées en Irlande, car la production d’algues pourrait contribuer de manière significative à l’économie locale en raison de la côte irlandaise.

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L’étude australienne est à l’origine basée sur l’expérience d’un agriculteur canadien qui a remarqué que les vaches dont l’alimentation était complétée par des algues purifiées étaient plus saines et avaient un cycle de reproduction plus long que celles qui mangeaient de l’alimentation régulière pour le bétail.

Par la suite, l’équipe de recherche a testé comment 20 espèces d’algues réagissaient avec les bactéries présentes dans l’estomac des vaches, découvrant qu’un type d’algue rouge appelé Asparagopsis Taxiformis est particulièrement efficace pour réduire les émissions de méthane.

Lorsque cette algue représentait 2 pour cent du régime alimentaire des animaux, les émissions diminuaient de 99 pour cent.

Une vache libère entre 70 et 120 kg de méthane par an, ce qui a un impact 25 fois plus nocif que les émissions de dioxyde de carbone sur une période de 100 ans.