Les vitamines B sont essentielles pour maintenir la santé. Alors que la plupart des vitamines B sont facilement obtenues par l’alimentation, la vitamine B12 est une autre histoire. Cette vitamine est nécessaire à la production de globules rouges, au bon fonctionnement du système immunitaire et des nerfs, et se trouve principalement dans les aliments d’origine animale. Cela signifie que ceux dont le régime alimentaire n’est pas basé sur la viande doivent s’assurer d’un apport adéquat de cette vitamine. Les personnes ayant des problèmes digestifs sont également confrontées à une carence en vitamine B12.
Aliments riches en vitamine B12 :
Coquillages
Moules
Crustacés
Sardines
Truite
>>> Souffrez-vous d’une carence en magnésium ?
Saumon
Thon
Asperges
Boeuf
Lait
Yaourt
Œufs
Poulet
