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À Vincelovo, la cave de Kutjevo annonce l’ouverture de son premier caveau à vin

L’une des plus grandes célébrations de la fête de Saint-Vincent, traditionnellement Vincelovo, a lieu chaque année organisée par Kutjevo d.d. Au lieu-dit Villa Vinkomir, au-dessus des vignobles, environ 600 invités se sont rassemblés en provenance de Croatie et des pays voisins. La célébration s’est poursuivie par la coupe des premières vignes et la bénédiction des vignobles en présence d’Enver Moralić, propriétaire de Kutjevo d.d., Mladen Pavić, membre du conseil d’administration de Kutjevo d.d., des représentants de la ville et de l’ancien président Stjepan Mesić, ainsi qu’un programme de divertissement et gastronomique indispensable marquant le début de l’année viticole cette année également.

À cette occasion, les invités ont eu l’opportunité de déguster le jeune Graševina 2016, le Pinot Noir de 2013, ainsi que le vin de glace Graševina de 2009 et le vin de glace Traminer de 2015, sous la direction du sommelier Drago Husmko dans la cave.

La réunion à Villa Vinkomir avec des saucisses grillées et un riche buffet n’aurait pas pu se passer sans la traditionnelle délicatesse rôtie, un bœuf élevé par Kutjevo d.d. pesant plus de 500 kg, qui a été servi à minuit.

Tout au long de la soirée, l’atmosphère joyeuse et dansante a été assurée par la célèbre chanteuse Maja Šuput, TS Bekrije et les trompettes de Krajina de Banja Luka.

À cette occasion, Kutjevo d.d. a également annoncé une nouveauté et a annoncé l’ouverture d’un caveau pour les vins d’archive dans la période à venir. Mladen Pavić, membre du conseil d’administration de Kutjevo d.d., a remis un certificat à des partenaires commerciaux sélectionnés pour le stockage de quinze bouteilles de Graševina 2016, qui seront dans le caveau jusqu’en 2034. « Kutjevo est la première cave à établir un caveau pour les vins d’archive. Les vins sont archivés dans notre cave depuis 1946, et nous avons déjà 70 000 bouteilles archivées, » a souligné Mladen Pavić.

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