Dans l’action « Invité », les restaurateurs « soulagés » de 185,5 mille kuna

L’Inspection touristique, en coopération avec d’autres inspections, a effectué 297 inspections de lieux et d’installations touristiques lors de deux actions « Invité » en avril et mai, au cours desquelles 104 amendes ont été infligées sur place, totalisant 185,5 mille kuna, a rapporté le ministère du Tourisme mardi.

L’action « Invité » fait partie du plan de travail de cette année de l’Inspection touristique du ministère du Tourisme, et les deux actions – les 18 et 19 avril, et les 19 et 20 mai – ont été réalisées en collaboration avec l’Administration des douanes du ministère des Finances et des inspecteurs sanitaires du ministère de la Santé dans des lieux de trafic et touristiques très fréquentés (gares routières et ferroviaires, ports et aéroports, routes principales, parcs nationaux, ainsi que des zones d’excursion et de repos). Lors de ces actions, 42 inspecteurs touristiques, 111 agents des douanes et 86 inspecteurs sanitaires ont participé.

En plus des amendes infligées sur place, les inspecteurs ont également soumis 44 propositions pour engager des procédures pour contraventions et ont émis quatre ordonnances de contravention totalisant 7 500 kuna. De plus, les inspecteurs ont émis 46 décisions administratives, dont 43 concernaient des décisions pour remédier aux déficiences identifiées, et trois à l’interdiction de fournir des services d’hospitalité, car ils étaient fournis contrairement à l’approbation du bureau compétent.

– Les irrégularités les plus courantes étaient le non-affichage d’avis concernant les plaintes des consommateurs/invités/touristes, les prix des services, les avis concernant l’interdiction de servir ou de permettre la consommation de boissons alcoolisées et d’autres boissons contenant de l’alcool aux mineurs, le non-émission de reçus ou l’émission de reçus incorrects, illisibles ou invisibles, et une grande partie était également liée à la non-conformité aux conditions minimales prescrites concernant les déficiences dans l’équipement des installations sanitaires, a souligné le ministère.

Les inspecteurs ont également déterminé que les violations des règlements dans les établissements d’hospitalité se produisent le plus souvent en raison d’un manque de soin, que lors de chaque introduction de nouveaux plats, boissons et services d’hospitalité, il faut prêter attention aux obligations des restaurateurs qui en découlent (détermination de nouveaux standards, listes de prix), et que l’équipement et les dispositifs dans les installations sanitaires pour les invités, ainsi que dans les cuisines et les zones de préparation des aliments, doivent être constamment surveillés et que les déficiences doivent être régulièrement remédiées.