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METRO Élargit sa coopération avec les producteurs de bière artisanale croates

METRO a élargi sa coopération avec les producteurs de bière artisanale croates et a inclus les bières artisanales Pale Ale et Neon Stout de la brasserie Varionica, la bière Red Baron produite par Air Craft Brewery, ainsi que les bières artisanales ABA et LELA 5th Element sur les étagères de ses centres.

Avec plus de 100 étiquettes différentes provenant de producteurs de bière mondiaux et croates, les centres METRO Cash & Carry proposent 20 étiquettes de brasseries artisanales croates, représentant la plus large gamme de produits de bière artisanale croate sur le marché national, selon cette chaîne de distribution. Parmi les produits offerts par METRO figurent des bières artisanales de la brasserie San Servolo et des brasseries responsables du développement de la bière artisanale en Croatie : la brasserie Medvedgrad et la brasserie Zmajska.

« La bière artisanale est actuellement l’un des secteurs à la croissance la plus rapide en Croatie dans la production de boissons. Cette méthode de production de bière est caractéristique des petites brasseries artisanales qui sont principalement privées ou indépendantes. Nous nous efforçons de rassembler le plus grand nombre possible de brasseurs artisanaux croates pour permettre à nos clients professionnels de suivre les tendances et de développer leurs offres, et actuellement, METRO Cash & Carry dispose de la plus large sélection de bières artisanales en Croatie, » a déclaré Ivana Petras, responsable de la catégorie des boissons et des produits du tabac.

Les brasseries artisanales se caractérisent par une approche innovante et créative de la production qui, selon le style et les techniques de production, apporte sur le marché des produits aux saveurs et arômes uniques. À ce jour, plus de 25 styles de production différents ont été enregistrés dans le secteur de la bière artisanale. Grâce à leur haute qualité et à leurs saveurs uniques, les styles de production de bière artisanale les plus populaires sont la Belgian Ale, la Pale Ale, le Porter et le Stout, parmi lesquels la bière ale est la plus reconnue, connue pour sa densité et son goût sucré.