En 2014, 125 mille personnes ont travaillé dans le commerce de détail, le chiffre d’affaires s’élevait à 121 milliards de kuna

En Croatie, en 2014, il y avait 31,1 mille magasins avec une surface de vente de 4,5 millions de mètres carrés, 125,3 mille employés de vente ont travaillé dans le commerce de détail, et un chiffre d’affaires total de 121 milliards de kuna (TVA incluse) a été réalisé, selon les données du Bureau croate des statistiques (DZS) sur les capacités de vente au détail.

Cette recherche est menée tous les quelques années, et son objectif principal est de fournir des données sur la taille, la structure et la répartition spatiale des capacités de vente au détail, couvrant les personnes morales, les artisans et les professions libérales engagées dans le commerce de détail.

Les statistiques de l’enquête de 2014 montrent que la taille moyenne d’un magasin était de 143,5 mètres carrés, qu’en moyenne quatre personnes travaillent dans chaque magasin, et qu’un chiffre d’affaires moyen de quatre millions de kuna est généré par an.

Le chiffre d’affaires moyen par magasin et par employé s’élève à 965,4 mille kuna, et la surface de vente moyenne par employé est de 35,6 mètres carrés.

En moyenne, 27,1 mille kuna de chiffre d’affaires est généré par mètre carré de surface de vente par an.

Statistiquement, en Croatie en 2014, il y avait en moyenne sept magasins pour mille habitants, soit un magasin pour 136 habitants. La surface de vente moyenne d’un magasin par habitant est d’un mètre carré.

Selon les données du DZS, dans le nombre total de magasins, les entités commerciales enregistrées dans le commerce de détail, où le commerce de détail est l’activité prédominante, représentaient 73,1 pour cent. Ces entités avaient 22,8 mille magasins en 2014, avec une surface de vente totale de 3,6 millions de mètres carrés (81,5 pour cent de la surface totale), et elles ont réalisé un chiffre d’affaires de vente au détail de 87,4 milliards de kuna, ce qui représentait 72,2 pour cent du chiffre d’affaires total.

Il y avait 8 369 entités commerciales enregistrées dans d’autres activités engagées dans le commerce de détail, soit 27 pour cent du nombre total de magasins, et elles ont réalisé 33,5 milliards de kuna de chiffre d’affaires, TVA incluse.

Les très petites entités commerciales sont les plus nombreuses, mais la majorité du chiffre d’affaires est générée par les grandes

Les statistiques sur les capacités de vente au détail par la taille des entités commerciales en 2014 montrent que plus de la moitié des magasins – 15 880 ou 51 pour cent, étaient des très petites entités commerciales (celles comptant jusqu’à neuf employés). Cependant, leur part dans le chiffre d’affaires total du commerce de détail n’était que de 13,9 pour cent, ce qui signifie qu’elles ont généré 16,8 milliards de kuna de chiffre d’affaires en 2014.

La majorité du chiffre d’affaires, en revanche, a été générée par de grandes entités commerciales (avec 250 employés ou plus) – 73,5 milliards de kuna, ce qui représentait 60,8 pour cent du chiffre d’affaires total. Les grandes entités commerciales avaient un total de 6 436 magasins, ce qui représente une part de 20,6 pour cent du nombre total.

Les petites entités commerciales (celles comptant de 10 à 49 employés) avaient 5 208 magasins, et en 2014, elles ont généré 13,6 milliards de kuna de chiffre d’affaires, tandis que les entités commerciales de taille moyenne (celles comptant de 50 à 249 employés), qui avaient 3 602 magasins, ont généré un chiffre d’affaires plus élevé de près de 17 milliards de kuna.

Le plus de magasins à Zagreb, le moins à Lika

Le plus grand nombre de magasins et de surface de vente se trouve dans les comtés à la population la plus élevée (la population totale de la Croatie en 2014 était estimée à 4 238 239).

Ainsi, dans les cinq comtés les plus peuplés – la ville de Zagreb, Split-Dalmatie, Osijek-Baranja, le comté de Zagreb et le comté de Primorje-Gorski Kotar, vit la moitié de la population de la Croatie, et près de la moitié des capacités de vente au détail y sont situées – 49 pour cent des magasins et 55 pour cent de la surface de vente des magasins, notent les statisticiens.

Comme prévu, la ville de Zagreb a la plus grande part – 18,8 pour cent de la population totale (798 424 habitants), et 17,4 pour cent du nombre de magasins (5 405). La part de la ville de Zagreb dans la surface de vente (près d’un million de mètres carrés), le nombre d’employés dans le commerce de détail (27,7 mille), et le chiffre d’affaires de vente au détail dans les magasins (26,9 milliards de kuna) est plus élevée, s’élevant à un peu plus de 22 pour cent.

Vient ensuite le comté de Split-Dalmatie, dont les parts varient de 10,7 pour cent (population) à 12,8 pour cent (employés dans le commerce de détail). Dans ce comté, en 2014, il y avait 454 627 habitants, il comptait 3 747 magasins avec une surface totale de 512,4 mille mètres carrés, plus de 16 mille travailleurs étaient employés dans le commerce de détail, et le chiffre d’affaires de vente au détail s’élevait à 14,8 milliards de kuna.

Dans deux comtés avec la plus petite population en 2014, il y avait moins de 500 magasins – 402 à Lika-Senj et 493 à Požega-Slavonie. Dans le comté de Lika-Senj, qui comptait 48 670 habitants, 1 349 travailleurs étaient employés dans le commerce de détail, tandis qu’à Požega-Slavonie, qui comptait 74 991 habitants, le commerce de détail employait 1 744 travailleurs. Cependant, le chiffre d’affaires du commerce de détail dans le comté de Lika-Senj s’élevait à 1,83 milliard de kuna et était supérieur à celui de Požega-Slavonie, où il s’élevait à 1,45 milliard de kuna.

Selon les données du communiqué de presse du DZS sur les capacités de vente au détail, cette recherche a été menée six fois depuis 1976 – en 1976, 1986 et 1989, puis en 2004, 2009 et 2014.

Ces données montrent qu’entre 1976 et 1989 (lorsque les pharmacies n’étaient pas incluses), le nombre de magasins en Croatie a augmenté, mais il y en avait moins de 18 mille au total (le nombre variait de 14 173 à 17 016), et que le plus grand nombre de magasins a été enregistré en 2004 et a diminué depuis.

En effet, les données du DZS montrent qu’en 2004, il y avait presque 40 mille magasins (39 893), et d’ici 2009, leur nombre était tombé à 36 341, et la baisse s’est poursuivie jusqu’en 2014, lorsque le nombre de magasins était de 31 126.