Konzum distribue chaque année plus de 40 000 tonnes de fruits et 85 000 tonnes de légumes provenant de producteurs nationaux par le biais de son réseau de vente, selon un communiqué de Konzum.
Dans l’offre de fruits de saison, la pastèque nationale occupe une place particulière. Cette année seulement, Konzum distribuera plus de 10 000 tonnes de pastèques provenant de cultures nationales par le biais de son réseau de vente au détail, dont plus de 6 000 tonnes proviennent de la vallée de la Neretva. La pastèque de la Neretva est devenue une marque synonyme de qualité, en raison de ses niveaux élevés de sucre et de l’antioxydant lycopène, le soi-disant élixir de jeunesse. Un ajout intéressant à l’offre de Konzum est un nouveau type de mini pastèque, qui a une peau plus fine et une saveur plus intense, ce qui la rend pratique à consommer en raison de sa taille.
