Le marché mondial de la bière a augmenté de 2,7 % l’année dernière, soutenu par les marchés émergents, et sa croissance devrait légèrement ralentir cette année à 2,5 %, selon le groupe de recherche Plato Logic.
Cela a conduit le groupe à revoir à la hausse son estimation pour l’année dernière, car il avait précédemment projeté un taux de croissance de 2,5 % pour le marché mondial de la bière en 2011 en septembre.
"Dans l’ensemble, le meilleur chiffre provisoire pour 2011 indique une reprise stable supplémentaire et représente une amélioration par rapport à la croissance de 1,6 % en 2010 et de 0,4 % en 2009," a déclaré le directeur de Plato, Ian Pressnell, dans un communiqué de presse.
Le classement des quatre plus grands brasseurs mondiaux est resté inchangé en 2011, Anheuser-Busch InBev conservant la première place, suivi de SABMiller en deuxième, Heineken en troisième et Carlsberg en quatrième. Les quatre grands détiennent environ 50 % de la part de marché mondiale.
Parmi les dix premiers figurent également le chinois Tsingtao et Beijing Yanjing, le mexicain Grupo Modelo, l’américain-canadien Molson Coors, le japonais Kirin et le turc Anadolu Efes.(H)
