Vins Croates Présentés à New York

Organisé par l’Association des Vins de la Chambre de l’Économie Croate (HGK), une dégustation officielle de vins croates a eu lieu lundi à New York dans l’un des meilleurs restaurants de New York, Hudson Terrace à Manhattan, a annoncé aujourd’hui la HGK.

„Se présenter de cette manière est une opportunité exceptionnelle pour les vins croates d’être exposés à un public professionnel dans un grand marché et le centre du Nouveau Monde. Aux États-Unis, nous avons exporté des vins d’une valeur de 650 000 $ en 2010, et c’est un moyen sûr de multiplier ce chiffre“, a déclaré Božica Marković, directrice du secteur Agriculture, Industrie Alimentaire et Sylviculture de la HGK lors de la présentation. La HGK et le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et du Développement Rural soutiennent les vignerons croates dans leurs apparitions sur les marchés étrangers pour positionner la Croatie en tant que pays viticole, a-t-elle ajouté.„La perspective de la viticulture croate réside dans un meilleur branding des vins croates pour souligner leur qualité supérieure et leur authenticité sur les marchés d’exportation“, a souligné Marković.

Parmi d’autres choses, elle a évalué que les vins croates deviennent de plus en plus intéressants pour les marchés étrangers qui recherchent l’unicité et les variétés indigènes, en particulier sur les marchés développés avec une consommation moyenne en hausse comme l’Allemagne et la Grande-Bretagne, où il y a saturation avec les variétés internationales les plus populaires. Lors de la promotion des vins, à laquelle ont assisté environ 200 invités du monde du vin et de la gastronomie (sommeliers et propriétaires de restaurants de premier plan, journalistes de magazines et journaux de premier plan, etc.), 34 caves croates ont été présentées : Agrokor Vina, Bibich, Bodren, Cattunar, Coronica, Degrassi, Enjingi, Grgich, Ivan Katunar, Karaman, Katunar Winery, Korta Katarina, Kozlović, Krajančić, Krauthaker, Matošević, Miloš, Bura-Mokalo, Nada, Pavlomir, Piližota, Piquentum, PZ Čara, PZ Dingač, PZ Gospoja, PZ Putnikovic, PZ Svirče, PZ Vrbnik, Roxanich, Saints Hills, Šipun, Tomić, Trapan, Zlatan Otok, et Žlahtina Union.(H)