Investissement dans l’industrie viticole d’une valeur de 8,6 millions de kuna

Le président de la République, Stjepan Mesić, a aujourd’hui inauguré une nouvelle cave pour la fermentation contrôlée du vin rouge chez Feravino à Feričanci, près de Našice. L’investissement s’élève à 8,6 millions de kuna, et la nouvelle installation s’étend sur une superficie de 500 mètres carrés, comprenant six vinificateurs de 35 hectolitres et un espace de stockage.

Le président Mesić a félicité Ivan Ergović, le président du groupe Nexe, qui inclut Feravino, pour cette initiative commerciale, l’appelant ‘ami’. – Ce qu’il fait est un message qu’il ne s’arrêtera pas, qu’il ne se calmera pas. Lorsqu’il a pris la direction du groupe Nexe, beaucoup ont dit que c’était le maximum de ses ambitions, mais c’est précisément à cause de son esprit agité qu’il a élargi l’activité d’une industrie à une autre. Dans tous les cas, c’est bien ; nous devons sécuriser une base pour le développement de cette région viticole, et Ivo devrait être loué pour sa prévoyance – a déclaré le président Mesić. Il a ajouté que cet investissement est particulièrement important car il a été réalisé à un moment qui n’est pas propice à de telles initiatives. Le PDG du groupe Nexe, Ivan Ergović, a déclaré lors de l’inauguration que cette technologie garantit l’extraction de la couleur dans les vins rouges, résultant en un vin plus extractif avec un parfum et un arôme prononcés, avec un contrôle de processus plus efficace selon le système HACCP, et permet un meilleur timing dans la planification des récoltes.

– Nous voulons que Feravino soit l’un des facteurs clés pour le développement et la stabilité de cette région. Avec cet investissement, ainsi que tous les précédents et futurs, nous voulons construire une cave qui continuera d’être reconnue pour la qualité de ses vins, mais aussi créer des conditions pour conquérir de nouveaux marchés. De plus, je vois Feričanci à l’avenir comme un lieu indispensable pour les offres gastronomiques et œnologiques slavoniennes, ce à quoi nous voulons contribuer au développement global du tourisme continental dans notre pays – a déclaré Ergović.
Il a ajouté que ce projet a créé des conditions pour un saut fort vers la production de vin à partir de variétés rouges, conformément aux normes technologiques mondiales. Cela est particulièrement important car la Slavonie a jusqu’à présent été mieux connue pour ses vins blancs que pour ses vins rouges. Il a également ajouté que Feričanci en Croatie ne sont pas reconnus comme une région viticole et que c’est l’une des futures activités de Feravino.

Les hôtes ont profité de l’occasion pour montrer aux journalistes les installations et les ont emmenés à la récolte des raisins. Par ailleurs, le groupe Nexe a investi 33,4 millions de kuna depuis 1995, lorsque Feravino en est devenu une partie. L’année passée a été marquée avec succès, avec de nouveaux investissements, de nouvelles étiquettes de vin et des reconnaissances significatives – frankovka barrique (millésime 2006) et pinot blanc (millésime 2007) ont été classés comme vins premium. Comme les journalistes ont pu le confirmer aujourd’hui, un autre investissement est en cours – la construction d’une cave à vin à partir d’un ancien bâtiment, d’une valeur de six millions de kuna, dont l’ouverture est prévue pour l’année prochaine. Enfin, il convient de noter qu’à peu près au même moment où le président Mesić est arrivé, Darko Marinac est également venu, qui, en plus de gagner sa vie chez Podravka, occupe également des postes de président des conseils de surveillance dans le groupe Nexe et à Našice Cement. Marinac n’a pas voulu s’exprimer en détail devant les journalistes, restant à l’écart tout le temps, pour ne revenir seul qu’à la fin. Certains des présents ont commenté que par son apparition, bien que ce fût aussi son devoir, il voulait montrer qu’il a le soutien du président Mesić. (Edis Felić)